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肇庆广宁县局聚焦问题整改助推农贸市场提档升级

2019-07-07 23:28来源:肇庆市市场监督管理局编辑:陈炳秋

农贸市场整治升级是创卫工作的重点和难点。作为牵头部门,肇庆市广宁县市场监管局紧扣职能认真履职,着力宣传与教育并重,聚焦问题落实整改,强化食品安全监管,全面推进农贸市场提档升级,争创卫生县城,打造文明广宁。

深化教育宣传,营造共创氛围

落实多元化宣传途径,引导提升农贸市场创卫氛围和整治成效。一是注重引导教育,提升责任意识。约谈市场开办者,要求履行创卫第一责任人的义务,加快市场改造进度,引导入场经营者支持政府创卫工作。抽调业务骨干全天驻守市场,定人定岗对创卫标准进行细致反复的讲解,促进经营者自觉提升规范经营意识,做到不占道经营、垃圾入袋入筐,保持环境整洁有序。二是强化宣传硬件建设,打造强大宣传态势。通过借助电子显示屏滚动播放宣传标语,增设市场宣传专栏、信息公开专栏,张贴公益宣传海报和食品抽检结果,统一市场工作人员上岗服装等措施,营造人人知晓、自觉参与的创卫氛围。截至目前,广宁城区12个农贸市场共设立大型宣传栏27个,张贴公益海报80份和禁烟标识130份,利用电子显示屏滚动播放宣传标语270余屏,发放宣传资料1000余份。

聚焦重点难点,狠抓整治成效

    对标创卫标准,瞄准重点难点问题立查立改,市场容貌整治取得初步成效。一是确保资金投入力度。坚持“谁投资、谁收益、谁改造”的原则,反复约谈、多次督导开办方提高市场整改的积极性,加大资金投入力度,全力加快市场升级改造进度。截至目前,全县12个农贸市场均配置了专责保洁员、禁止车辆入场栏杆、分类垃圾桶等设施,其中6家市场的下水道、公厕改造实现焕然一新的改变。二是明确改造意见专业化。督导市场开办者加强与技术指导单位的沟通协作,落实对市场布局进行专业化改造,达成“购物方便、环境整洁、布局合理、种类齐全、功能完备”的目标。经过整改,增设了市场分布图、公平称处、投诉意见箱等设施,目前各大市场的蔬菜、肉类、水产品、水果、活禽等各个功能分区有序,活禽屠宰售卖分离取得明显成效。三是健全市场管理规章制度。指导督促市场开办者创新管理方式,建立卫生管理、农残检测、活禽消杀休市、消防安全检查系列制度。截止目前,全部市场的管理制度逐步完善,经营户在食品安全意识、服务态度、卫生管理实现了转变,有效提升了市场的品牌建设。

强化食品监管,守护舌尖安全

    一是强化食品检测,严把质量安全。目前农贸市场食品安全监管的重点在源头,难点在商铺,盲点在检测。县市场监管局切实发挥食品安全检测室的作用,积极落实食品快检工作,并不定期进行抽检和突检,避免检测程序流于形式。同时,全面落实食品安全检测结果公示制度,在市场宣传专栏公示每期食品检测结果,提升人民群众食品消费的获得感、幸福感和安全感。今年以来,广宁县局共完成食品检测13815批次,其中合格13676批次、不合格批次139批次,不合格食品已全部做出销毁处理。二是强化制度管理,严把食品准入。明确市场开办者和食品经营户在食品安全问题上的责任和义务,完善亮照亮证、索证索票、台帐登记等制度,建立健全溯源制度,严把食品市场准入。截至目前,城区12个农贸市场内的经营户已全部实现亮照亮证经营。三是强化监管执法,健全长效监管。建立日常监管网格责任制,落实“四个最严”要求,强化对市场的动态监管。依法严厉打击销售过期变质和假冒伪劣商品、虚假宣传、使用不合格计量器具等经济违法行为,杜绝食品安全隐患,逐步实现长效监管机制。今年以来,广宁县各大农贸市场食品安全形势总体趋稳向好,实现食品安全零事故。(广宁县市场监管局)

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