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国家市场监
督管理总局

安徽蒙城县召开2019年中考食品安全保障会议

2019-06-13 9:47来源:中国质量新闻网编辑:小可

  近日,蒙城县市场监管局召开2019年全县中考食品安全保障会议,各考生食宿点负责人参加会议。
  
  会议要求,各餐饮服务单位要严格落实安全主体责任,提前进行风险隐患排查,对从业人员健康状况、进货查验、肉制品检疫、食品加工和留样、餐厨具清洗消毒、操作间卫生等环节进行全面自查自纠,确保食品安全。
  
  接下来,该局将进一步强化安全监管,对供餐单位实施“日巡查”全覆盖,强化驻点值守和应急处置,全力保障中考考生的食品安全。(徐从伟)

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