鼓励企业活化优秀传统文化
2019-03-14 09:04来源:中国食品安全报编辑:薇恩

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近年来,国内白酒行业企稳复苏,白酒品牌也开始回归对传统文化的挖掘和传承中,重塑中国白酒的生命价值和精神价值。

全国人大代表,舍得酒业副总工程师、酒体中心总监余东为此提出,鼓励企业活化中华优秀传统文化。他说:“企业有两条生命线,一是品质,二是品牌,其中品质是基础,而品牌是灵魂。要打造世界一流的品牌,必须依赖文化赋能。”

作为一名来自白酒行业的代表,余东对中国白酒文化有着一种深厚的情节,“中国白酒是中国人民勤劳与智慧的结晶,同时也是中华民族耀眼夺目的文化瑰宝。它以古老精湛的酿造技术、独特优良的风味品质,以及精彩绝伦的文化韵味,卓立于世界名酒前列。中国白酒要走向世界,白酒文化完全可以发挥深远而持久的影响作用”。

但他同时也认为,“在白酒国际化的过程中,多以工业品、消费品的物质定位出现,功利和商业色彩偏重,无法获得共鸣,导致白酒在全球范围的影响力不够,与当前我国经济实力和文化事业所处的国际地位还不甚相符。”

“中国白酒的国际化目标更深远、更持久的动力和举措,当首推中国白酒文化的传播。要在坚持传统精髓文化‘魂’和‘根’的前提下,创新表达方式和传播载体,让跟酒有关的文字、文物和遗产活起来,只有活起来,才能更长久、更深远的传下去。” 对此,他建议,“企业可以在包括中国白酒在内的传统文化的活化传承中发挥积极作用,这是一种责任,也是一种情怀。但这需要智慧,需要资源,除了企业自身积极投入以外,政府可以通过设立活化优秀传统文化企业、项目、传承人名录,给予专项基金资助和税收优惠,提供国际化传播平台等方式进行鼓励和扶持。

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