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乳业

西安阎良获“世界 羊乳之都”称号

2019-05-29 23:13来源:中国食品安全报编辑:李梦洁

本报讯 唐明军 日前,第三届国际奶山羊产业发展大会暨千亿羊乳产业发展高峰论坛在陕西省西安市举行。省、市相关领导及国际、国内行业组织代表,来自中国、澳大利亚、新西兰、加拿大等13个国家行业专家、陕西省乳品企业代表、全国羊乳制品销售客商及电商运营平台代表等1200余人参加大会。会上,大会组委会授予西安阎良区“世界羊乳之都”称号。

此次大会由国际奶羊产业协会、陕西省乳品工业协会主办,西安市阎良区委和区政府、西北农林科技大学、陕西秦龙乳业集团公司承办,主题为“羊乳强壮民族,羊乳振兴乡村”,旨在着力发展千亿羊乳产业,助推乡村振兴。

阎良是享誉国内外的羊奶加工城、历史文化名城。截至目前,阎良聚集了众多现代化羊乳加工企业,这些企业与西北农林科技大学等高校开展紧密的产学研合作,根据市场需求开发出系列羊乳制品。阎良企业生产加工和销售的系列羊乳粉产品已经占到世界的25%,年销售额在30亿元以上。阎良羊乳加工产业的集群加工优势无论在研发水平、生产加工装备程度,还是加工能力均居于中国乃至世界同行的领先水平。

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