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市场监管局

中山市连续第四年向社会公众发布全市食品安全白皮书

2019-06-07 09:05来源:中山市市场监督管理局编辑:陈炳秋
  

6月4日下午,继中山市食品安全工作会议顺利召开后,该市食安办接着召开新闻通气会,正式对外发布《中山市2018年食品安全白皮书》。这是该市自2015年起,连续第四年向社会公众发布全市食品安全白皮书。

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会上,中山市食安办主任、市场监管局局长徐宁军对白皮书进行解读。白皮书包括食品安全工作概况、食品安全情况、食用农产品安全情况、食品相关产品安全情况、进出口食品安全情况、储备环节食品安全状况6个篇章,通过翔实的数据、列表以及图文资料,较为全面地总结了2018年全市食品安全状况,详细梳理了粮食储备、种养殖、生产经营、进出口等环节监管工作举措,分析了各环节监督抽检和风险监测数据。同时,白皮书还罗列了全市食品安全工作大事件,对“吃荔枝会得手足口病”“喝醋可以软化血管”等10大最流行“舌尖上的谣言”进行了澄清解释,并以问答的形式,对“辣条‘同品不同标’被处罚”、“咖啡真的‘致癌’吗?”等10个热点问题进行了专家解读,科普食品安全常识,传播科学消费理念。

会上,南方日报、广州日报、羊城晚报、中山电视台等媒体记者针对白皮书内容依次提问,相关职能部门一一作答。(唐小亚)

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