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市场监管局

上海市静安区今年上半年食品安全工作成绩显著

2019-07-22 15:29来源:中国食品安全网编辑:王玲
  

中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)今年以来,上海市静安区围绕“争创国家食品安全示范城区”主线,落实党政同责属地责任,全面推动食品安全社会共治格局,半年辛苦成绩显著。

落实党政同责要求,推进食品安全城区建设。一是全面贯彻落实食品安全党政同责并将工作纳入绩效考核,发生重大食品安全事故实行“一票否决”。二是优化绩效考核制度和指标体系。三是完成区政府与区食药安委各成员单位、街镇与各村(居)委责任书签订并严格落实。

强化食品安全部门监管责任。区商务委加强督促白领午餐供餐单位落实主体责任,持续推进标准化菜市场食品追溯系统建设。区卫健委全面开展食品安全风险监测,完善事故调查处置流程。区教育局加强学校及周边食品安全管理,开展“放心学校食堂”建设,完善“区、校”二级视频监控平台和“阳光午餐”校园食品安全管理平台,加强全区233家中小学校及幼托机构食堂的食品安全管理。区民政局检查养老机构18次,加强考核监督。区绿化市容局加强管理餐厨废弃物及单位垃圾分类。区建委加强工地检查。区城管局加大整治无序设摊尤其学校周边无证经营。区公安分局严厉打击食品重大违法行为。区市场监管局主攻制度创新,强化事中事后监管,推进社会共治,启动楼宇社会共治团体标准体系制定。

严格落实“四个最严”,防控食品安全风险隐患。出动15163人次随机、飞行检查生产经营企业,出动31359人次专项整治重点食品、企业和区域15次,完成多起重要会议及活动的食品安全保障任务。

推进抽检监测工作规范化。区市场局共抽检2827组(件)食品和表面环节,100%落实后处理措施。加大食品安全行政处罚力度。行政处罚116户次,没收违法所得及罚款合计342.11万元。

强化应急管理和突发事件处置。区市场局迅速及时处置无印良品榛子燕麦饼干致癌物舆情等。处理各类食品安全投诉举报件2354件,同比下降21.4%

按照《2019年静安区不可食用猪肉处置工作方案》,共回收处置不可食品猪肉38730.1斤,较去年增长32.76% 

按“天鹰”食品安全智能远程监管系统预警,对受控的200家高风险食品生产经营单位处理率100%。共出动执法人员716人次,检查各类学校食堂238户,及时消除隐患。制定《2019年食品安全示范路段建设活动实施方案》,建立示范路段和“路长制”,全面消除无证食品经营。推进餐饮业“明厨亮灶”工程。中型以上餐饮单位安装比例达到65%,学校食堂达到68.7%,力争今年底实现全覆盖。

加强宣传培训教育,构建社会共治格局。圆满完成食品安全宣传周活动,通过演出、游戏、横幅、资料、有奖问答、食品快检、专家咨询、组织培训等,普及科学知识,营造共治氛围,线下直接受益7770人。多元化培训从业人员,法律法规知识培训2095人次,线上培训11027人次。全区商业综合体自治共治小组共覆盖13个楼宇432家食品经营单位,继续强化诚信自律和自主管理。各街镇继续深入推进网格化管理,培训“一站三员”,人大代表及政协委员、食品协会及区消保委、社区志愿者及消费者代表等共同参与监管。今年力争完成科普站全覆盖。

下半年,静安区将再接再厉,全面完成既定目标,全力确保百姓“舌尖上的安全”。

  

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