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市场监管局

河南省市场监管局通告2019年第二季度食品安全抽检结果

2019-08-02 8:47来源:中国食品安全网编辑:宋宁宁
  

中国食品安全网讯(宁建鹏) 8月1日,记者从河南省市场监督管理局有关部门获悉,该局2019年第二季度共完成并公布粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、冷冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产制品、食用农产品等32大类、40364批次食品样品监督抽检结果。

记者在抽检结果报告中看到检验合格的样品39344批次,不合格样品1020批次,样品总体合格率为97.5%。大宗食品合格率维持在较高水平,粮食加工品合格率99.0%、食用油、油脂及其制品合格率98.8%、肉制品合格率98.8%、蛋制品合格率100%、乳制品合格率100%,均高于样品总体合格率。

从检验不合格的结果看,以农兽药残留问题,超范围、超限量使用食品添加剂问题,微生物污染问题为主,分别占不合格总数的40.1%、29.4%、10.3%。此外还有质量指标不符合标准、重金属等元素污染物超标等问题。

针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,并分析原因,制定整改措施,在日常监管工作中加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

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