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市场监管局

中山市市场监督局组织检查西区农产品交易中心水产品交易区

2019-08-06 6:31来源:中国食品安全网编辑:陈炳秋
  

中山食品安全网讯(何嘉晋 黄俊) 日前,中山市市场监督管理局为加强本市新乔迁的中山市西区农产品交易中心水产品交易区食品质量安全监管,规范食品经营行为,维护水产品市场经营秩序,该局领导郑日东副调研员、食品经营安全监管科、执法五科和西区市场监管分局相关负责人参加检查。

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图为中山市市场监督局组织检查西区农产品交易中心水产品交易区

据悉,7月28日,中山市旧光明市场整体搬迁到西区农产品交易中心,开始为市民提供以水产品交易为主的新平台。为做好过渡时期监管服务工作,检查组一行到了农产品交易中心的水产品销售专区,现场了解经营者的销售情况,询问水产品的上游供货和产地,检查新场地的配套设施设备、整体经营环境、水产品快检抽检记录和快检结果公示情况,与市场管理方负责人进行工作交流,听取管理方对新乔迁增加经营业态的工作介绍,并反馈检查的具体情况,同时针对重点问题提出相关食品安全保障和市场准入工作意见和建议:一是市场管理方要督促经营者落实主体责任,做到统一亮证经营。二是完善食品经营场所设施设备配套,解决场内积水严重的问题,保障食品经营环境符合卫生条件要求,防范安全风险。三是制定统一销售凭证,强化食品经营者认真执行好索证索票台账记录,规范经营行为,确保水产品来源可追溯,去向可查找。四是完善和落实各项食品经营管理制度,持续、有序开展水产品快检工作,排除食品安全风险,严重把水产品源头质量安全关。

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