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农业农村厅

黑龙江省农业农村厅开展全省十大特色鲜食玉米评选

2019-09-05 9:57来源:中国食品安全网编辑:张瑜书
  

    中国食品安全网讯 (张瑜书)笔者从黑龙江省农业农村厅网站获悉,日前,黑龙江省农业农村厅组织有关单位和部门,研究部署了2019年农民丰收节相关工作任务,把开展全省十大特色鲜食玉米评选活动作为丰收节活动内容之一。8月21日,省农业农村厅印发《关于开展黑龙江十大特色鲜食玉米评选活动的通知》(〔2019〕878号),制定了黑龙江十大特色鲜食玉米评选活动方案,面向全省鲜食玉米生产加工经营主体征集优质鲜食玉米产品,于8月28日在青冈县结合第31届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨第3届绥化(青冈)鲜食玉米大会开展评选活动,在大会召开同期设立全省十大鲜食玉米评选活动环节。

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《第31届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨第3届绥化(青冈)鲜食玉米大会》现场图    

    黑龙江省农业农村厅组织省内科研、教学单位和全国鲜食玉米产业联盟等单位的从事鲜食玉米研究的共7名专家组成评审委员会,通过材料审核、专家现场品评和随机人员现场品鉴三个阶段进行综合评审,本次评选活动共有19家从事鲜食玉米生产加工的主体申报参评,15家符合评选要求,参评样品共32份,经专家组讨论研究决定,现场专家评审阶段采取“分类评选、同类对比、综合优选、末尾淘汰”的方式,对所用样品逐一编码,按照甜加糯、糯玉米、甜玉米三种类别进行分组“盲评”打分,专家组集体二次验证。8月28日下午,随机抽取参加大会的代表按照现场编号品评、打分,通过实物品尝征求反馈意见,综合三个阶段分数按1:7:2比例进行加权评分,评选结果将在2019年农民丰收节开幕式上公布。

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品尝玉米并现场打分   

    本次鲜食玉米评选活动涌现出了很多品质好、有特色、口感佳的新优品种和产品,现场评审专家和广大消费者均给予了高度评价和认可。本次评选活动得到了青冈县政府、青冈县农业农村局的大力支持,提高了整体评选质量和效率,第31届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨第3届绥化(青冈)鲜食玉米大会顺利闭幕,全省十大特色鲜食玉米评选活动取得圆满成功。

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