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市场监管局

重庆市场监管局完成智博会食品安全监管工作

2019-09-10 11:47来源:中国食品安全网编辑:杨梨
  

中国食品安全网讯 (杨品)笔者从重庆市场监督管理局网站获悉,2019中国国际智能产业博览会在重庆召开。市局负责智博会食品安全监管工作,承担了市机关事务局、市商务委、市政府外办、市委宣传部新闻中心、市经信委、国博中心和各分论坛承办单位确定的84家供餐及食品供应单位的食品安全监管任务。市局党组对此高度重视,局长唐英瑜亲自牵头,分管副局长邓东华具体部署,通过采取多项有力措施,圆满完成了此次智博会期间食品安全监管任务。

精心组织周密筹划。组织21个垂管区县局和全局各处室专题部署监管任务,局领导多次带队对指定接待酒店、国博中心、集体用餐配送单位等进行实地检查和督促落实。同时,制定工作方案和应急预案,选派工作人员,明确工作任务,细化工作措施,把责任落实到人头。

狠抓全过程监管。市局统筹组织渝北、江北、渝中、南岸、两江新区、北碚、武隆、璧山、南川等区县市场监管局和原市食品药品监督稽查总队约200名监管执法人员开展驻点监管和重点巡查。通过加强事前监督检查,消除安全隐患;加强事中过程监管,实行全环节全过程监管;加强产品监督抽检,对餐饮接待单位食品原辅材料和赞助食品监督抽检和现场快检200余组,确保食材供应安全;加强培训和应急演练,有效提升智博会食品安全突发事件的应急处置能力,提升各部门之间的组织和协调能力。

开展全市面上食品安全监管。专题下发通知进行部署,突出重点景区、网红景点、美食街、夜市、闹市区、车站码头等重点区域,加强日常监督检查,排查和整治食品安全风险隐患,查处食品安全违法违规行为,为智博会顺利举行营造良好氛围。

强化值班值守,各区县局做到24小时有人值守,高度重视消费者权益保护,及时妥善处置群众举报投诉,及时化解涉及食品安全的消费纠纷,同时做好舆情监测和引导。

2019年智博会筹备启动以来,市局积极作为、主动对接各部门,全面筹谋各环节,集中力量,细致、精致、极致加强食品安全监管,着力保障智博会食品安全,确保活动顺利进行。

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