第三届中国食品农产品产销与电商大会
食育公益广告

互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

市场监管局

重庆酉阳市场监管局开展月饼市场专项检查

2019-09-12 14:04来源:中国食品安全网编辑:陈芮
  

中国食品安全网讯 (杨品)笔者从重庆市场监督管理局网站获悉,中秋节临近,为让全县人民群众过上一个祥和、安全、欢乐的中秋节,重庆酉阳市场监管局加强对月饼市场安全监管力度,开展中秋节月饼市场专项执法检查。

加强对月饼现场制售质量安全监管。对于有固定场所的前店后坊(厂)糕点店铺及商场、超市现场制售,从进货、加工、销售三个环节落实监管措施,要求经营者索取并保存原辅材料证明、填写现场加工制作记录,设置裸装食品信息公示牌等,并单独建立食品添加剂供货商档案,进货凭证、使用记录。

加强流通环节月饼市场监管。严把月饼市场准入关,结合节假日食品消费特点,突出商场、超市、批发市场等重点场所,加强对流通环节月饼经营者的监督检查,检查其证照是否齐全,监督其严格落实进货查验和进销货记录制度,做到来源清,可追溯。

加强化对月饼质量的监督检查,有针对性地开展月饼抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次,切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等的监督检查,依法查处销售不符合食品安全标准和 “早产” 月饼的违法行为。目前,共检查生产月饼经营者48户,抽检月饼6个批次,此项检查持续到中秋节结束。


中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703066转8066 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved