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山西公布食品抽检信息 海蜇铝残留超标

2019-09-25 17:50来源:中国食品安全网编辑:郭子禾
  

中国食品安全网讯(沈赓前 记者黄永建) 山西省公布287批次监督抽检结果,涉及餐饮食品(发酵面制品、熟肉制品、肉冻皮冻、生食动物性水产品、火锅调味品、熏烧烤肉制品、海蜇、复用餐饮具)、食用农产品(禽肉、其他禽副产品、淡水鱼、海水鱼、鸡蛋、其他禽蛋、淡水虾、海水虾、菠菜、韭菜、辣椒、番茄、西瓜、海水蟹)和食用植物油、油脂及其制品(煎炸过程用油)3大类23种产品。

在此次抽检中,不合格样品共7批次,其中,海蜇3批次,山西东方明珠置业有限公司湖滨国际大酒店购进的白蛰头和红蛰头;山西晋阳古镇餐饮管理有限公司购进的海蜇头,铝残留量不符合食品安全国家标准。

复用餐饮具4批次,山西润东酒店管理有限公司使用的紫砂米钵,阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准;山西晋阳古镇餐饮管理有限公司使用的瓷岸小钵、1.3寸米碗、水莲平盘,大肠菌群均不符合食品安全国家标准。

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