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市场监管局

福州市场监管局领导调研晋安区餐饮服务食品安全工作

2019-12-19 10:11来源:中国食品安全网编辑:赖晓雯
摘要:福州市场监管局调研组赴晋安区走访了福州新紫阳大酒楼、世欧王庄综合体部分餐饮企业,开展餐饮服务企业食品安全检查,同时与基层所的同志们就基层监管工作、难点以及存在问题等展开座谈,副局长蔡晓峰对基层工作的难点和建议提出了三点意见。

  

    中国食品安全网讯(记者 朱定荣) 日前,福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰率队赴晋安区对餐饮服务食品安全监督管理工作开展情况、餐饮企业经营情况和基层市场监管所工作情况开展调研。

    市市场监督管理局调研人员一行走访了福州新紫阳大酒楼、世欧王庄综合体部分餐饮企业,详细查看了食品经营加工、食品采购、食品安全信息公示、食品安全“一品一码”追溯系统、互联网+“明厨亮灶”等工作开展情况。之后与基层所的同志们就基层监管工作、难点以及存在问题等展开座谈。

    蔡晓峰肯定了辖区餐服务食品安全监管工作成效,以及新紫阳大酒楼创新食品安全管理取得的成效,鼓励企业踏实经营,稳步拓展。同时,蔡晓峰就基层工作的难点和建议提出了三点意见:

    一要关注关爱基层

    基层工作繁重,市局将进行研究协调,减轻基层的压力。

    二要规程规范,夯实业务

    所里的同志要加强业务学习,按照法律法规要求,严格行政执法。

    三要监督监管到位,尽职履职

    要严肃监管职责,规范监管程序,让企业落实食品安全主体责任,切实保障食品质量安全。

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