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漯河

漯河市网络订餐“食安封签”正式启动

2019-12-12 14:04来源:中国食品安全网编辑:李小龙
摘要:12月12日,漯河市市场监管局举行网络餐饮服务食品安全“食安封签”启动仪式。目前,该市共印制了1万枚“食安封签”,先期在美团的1000多家入网商家使用,后期还将在其它外卖企业的入网商家中推广。

  

中国食品安全网讯(王飞 楚广辉 李琰培)为了进一步规范网络餐饮服务经营行为,积极探索“共建、共享、共促”的网络订餐食品安全和行业质量水平提升的管理模式。12月12日上午,漯河市市场监督管理局在漯河市举行网络餐饮服务食品安全“食安封签”启动仪式。

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启动仪式现场

启动仪式上,漯河市政府食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长宋耀生致辞,漯河市政府食安办副主任、市市场监督管理局党组成员、副局长马强华,漯河区网络订餐外卖平台负责人分别讲话。

“食安封签”是为保障消费者饮食安全推出的一项创新性工作举措。上线餐饮商户按照消费者的订餐要求,将制作好的外卖餐品包装后,贴上采用安全环保材质制成的专用标签,确保骑士从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。实施网络订餐“食安封签”,可以避免餐品在配送过程中受到污染,保证了餐品的完整性和安全性,将有利于提高网络餐饮经营者的食品安全意识,规范网络餐饮市场的有序发展。漯河市“食安封签”的启动是以实际行动落实第三方平台主体责任的又一项重要举措,也是当下网络餐饮服务食品安全意识不断增强的具体体现。

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宋耀生发表讲话

宋耀生表示,要进一步提升餐饮企业和外卖平台的主体责任意识,推动形成网络订餐市场广大消费者监督、市场监管部门监管、餐饮单位和外卖小哥自律的食品安全社会共治格局,真正守护好人民群众“舌尖上的安全”。

据了解,“食安封签”制作成本较低,便于推广。目前,漯河市共印制了1万枚“食安封签”,先期在美团的1000多家入网商家使用,后期还将在其它外卖企业的入网商家中推广。

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外卖小哥整装待发

漯河市“食安封签”的启动,是鼓励入网餐饮商户积极落实餐品配送过程食品安全防护义务,采取“一餐一封签”。不仅确保餐品配送“最后一公里”安全,也是对餐饮商户的一种自我保护和提升。同时,也是漯河市政府和企业共同治理网络餐饮服务食品安全,政企联手努力构建政府监管有力、社会监督有序、企业诚信有度的食安共治格局,维护老百姓“舌尖上的安全”的庄严承诺。

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