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漯河

漯河市举办全市学校餐饮安全恳谈活动

2019-09-18 11:02来源:中国食品安全网编辑:刘英
  

中国食品安全网讯(王飞 张广山 李静) 9月17日,漯河市人民政府食安办、市市场监督管理局、市教育局在宇华实验学校联合举办全市学校餐饮安全恳谈系列活动。全市各级市场监管部门、教育部门负责人和南街学校、舞阳一高、漯河市第二实验中学、阴阳赵乡中等9所学校校长参加活动。

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恳谈会现场

组织参观学习。参加活动人员全程参观了宇华学校食堂“6S”安全管理和“互联网+明厨亮灶”建设情况,详细了解该校现代化、市场化、安全化、规范化餐饮运行新模式,汲取学习先进管理经验。

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参加活动人员参观学校食堂

开展教育培训。市场监管部门餐饮监管机构负责人用PPT的形式,辅以全市秋季学校食品安全执法大检查鲜活的实例,对与会餐饮安全监管人员和校长详细解读《学校食品安全与营养管理规定》,有效增强了教育培训的针对性。

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市场监管部门相关人员通过PPT形式讲解

通报隐患盲区。相关部门专门印发了《漯河市秋季学校食品安全跨部门执法检查情况通报》,明确列出5项学校餐饮安全隐患清单,责成相关县(区)安全隐患“见底清零”。

现场点题恳谈。相关部门和学校负责人,围绕学校餐饮安全主体责任落实、经营管理难点、社会共建共治、加大财力支持等热点难点问题交心交底,热烈恳谈,全面探讨深化学校食品安全改革、增强防范化解安全隐患新举措。

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签订《联合倡议书》现场

联合发出倡议。9名校长认真讨论通过了漯河市人民政府食安办根据《食品安全法》《学校食品安全与营养管理规定》等法律法规规章拟定的《漯河市学校餐饮安全“十落实”“十严禁”》,联名发出强烈倡议,号召全市校长,不忘立德树人初心,扛实食品安全使命,认真贯彻执行“十落实” “十严禁”,以实际行动向新中国成立70周年献礼。

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