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农业农村厅

开封尉氏县农业农村局检查乳制品质量安全问题

2019-07-19 15:36来源:中国食品安全网编辑:宋宁宁
  

中国食品安全网讯(宁建鹏) 为督促企业落实主体责任,确保乳制品质量安全,近日,开封市尉氏县农业农村局陆续对尉氏部分乳品企业进行了督导检查。

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督导组深入企业生产车间检查乳制品生产环境质量问题

督导组按照《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》要求,深入企业生产车间、原辅料库、化验室等场所进行全面仔细检查,并询问企业负责人在加强质量管理、保障产品质量安全、把好原材料进货关等方面的问题。要求企业要落实好质量安全主体责任意识,依法保障食品安全,规范化生产经营。

督导组还认真查阅了企业原料奶、原辅料的采购、入库凭证和产品生产、销售记录,产品质量检验报告及化验记录,仔细查看产品标签及标识标注是否规范等情况。为百姓把好乳制品安全关,让百姓喝上放心奶。

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