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市场监管局

东莞市松山湖市场监管局积极强化食品安全宣传

2019-09-25 22:48来源:中国食品安全网编辑:陈炳秋
  

中国食品安全网讯(黄俊) 2019年以来,东莞市松山湖市场监管局围绕建设国家食品安全示范城市的目标,以提高市民的食品安全满意度为重点,不断创新宣传手段,拓宽宣传领域和覆盖面,营造了创建国家食品安全示范城市的良好氛围。

把握宣传重点,提升安全意识

该分局以学校、旅游景点及大型商圈为重点,深入开展食品安全宣传活动。开展了“三考”食品安全保驾护航活动,组织东莞中学松山湖学校等3家校园100多名食品管理及从业人员开展了培训活动,宣传食品安全知识,要求保证菜品新鲜,质量可靠,为学子们顺利参加考试提供食品安全保障。利用日常巡查、集中培训等方式,向餐饮企业及其他食品生产经营单位开展安全知识培训,讲解食品安全法律法规,重点讲解不同季节食品采购、贮存、加工、出菜等环节中极易出现的风险点及预防措施,要求严格落实从业人员个人卫生基本要求,做好餐饮具消毒、食品留样,提高食品安全防范意识和风险防控能力。

丰富宣传形式,营造良好氛围

该分局联系辖区电视台在黄金时段播放公益广告,在松山湖官网发布了《当前季节慎防米酵菌酸毒素中毒》等食品安全预警,园区“乐享松山湖”微信公众号结合秋季开学季,由公众号编辑走进校园,通过视频博客vlog等新媒体形式,展示园区中心小学和第二小学等两所学校学生们的校园饮食及用餐情况,该篇报道阅读量达6500多次,起到了良好的宣传效果。积极与相关部门沟通联系,在新城路与迎宾路交界等繁华路段设置了2块食品安全宣传T牌广告,在工业北二路等道路灯杆设置了18个灯杆旗,在多个自行车棚和农贸市场设置广告宣传画。3月、6月和9月分别开展了食品安全普法宣传活动、食品安全宣传周活动和食品安全进社区、进市场活动,做到食品安全宣传力度持续增强,辐射面持续扩大,进一步提升了社会公众食品安全素养和科学防范食品安全风险能力,营造了良好的食品安全氛围。

发挥快检优势,筑牢安全防线

该分局积极推进辖区农贸市场快检室建设,以人民群众关心的蔬菜水果、水产品等为重点品种,以农药残留等为重点检测内容,随机提取蔬菜等样品,由工作人员在农贸市场开展食用农产品快速检测,并现场公布检测结果。通过快检活动,进一步向市民普及了食品安全知识,增强了公众食品食安全意识,有力保障了人民群众“舌尖上”的安全。

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