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市场监管局

中秋临近 海口食药监局发布食品安全提示

2019-03-07 17:23来源:海南日报编辑:lky
  

中秋临近,月饼市场再次迎来销售旺季。品种繁多、包装绚丽的月饼,让消费者目不暇接。为帮助消费者合理选购月饼,海口市食药监局现发布食品安全消费提示如下:

一、标签信息要齐全,“9+”要素不可缺

按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。

消费者应当从超市、商店等正规食品销售场所或渠道购买月饼,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。同时注意查看礼盒及单件食品包装上的标示,不要购买已过保质期的产品,并留存购物凭证。

二、配料顺序有讲究,致敏信息勿漏读

月饼是由小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮,包裹各种馅料,经加工而成。多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用,否则容易引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能弱者。

此外,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。

三、生产日期要细看,保质期限需注意

正规渠道销售的月饼,包装上会清晰标示出生产日期和保质期。选购月饼时,不要购买已过保质期的产品,还要注意查看礼盒及单件食品包装上的标示。

四、贮存条件不可少,保存得当品质佳

预包装食品标签应标示贮存条件,按照贮存条件保存月饼,并不与其他食物、杂物混放,可保证其在保质期内的特有品质,贮存时限不能超过产品保质期。

五、遇到问题及时处理

消费者购物或外出就餐时,请主动索取并妥善保存发票等消费凭证,发现有食品安全违法行为的,请及时拨打投诉举报电话“12345”、“12331”,维护自身合法权益。(原载于《海南日报客户端》2018年9月21日)


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