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两会专题报道

李秋喜代表:紧扣酒业食品安全 完善白酒生产标准 治理无证经营

2020-05-25 17:28来源:中国食品安全网编辑:吕可意
摘要:今年两会,李秋喜对酒类食品安全建设三大突出问题提出了建议,他表示,目前抗疫形势越严峻,食品安全越不能放松。

  

中国食品安全网(谭妮)“这两天, 我认真学习了政府工作报告,深刻认识到这是一份实事求是、直面挑战、传递信心、民生导向、重点突出、勇于担当的好报告,是以人民为中心、以抗疫为重心、以保市场主体为主要抓手、以不提具体 GDP 为特征、措施非常具体、责任特别明确的好报告。我相信,这也必定是一份经得起人民和历史检验的好报告。”全国人大代表、山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜接受采访时表示,今年的政府工作报告有一个特别突出的核心逻辑和核心主线,是以人民为中心的“六稳”和“六保”。保住市场主体,才能保居民就业、保产业链供应链稳定、保基层运转。

同时,《中国食品安全网》记者了解到,今年的两会,李秋喜对酒类食品安全建设三大突出问题提出了建议,他表示,目前抗疫形势越严峻,食品安全越不能放松。 目前我国酒类食品安全方面有三方面的突出问题。 一是“制假”与“售假”方面。“制假”是“售假”的 源头,不仅要把精力放在流通环节、售假环节、市场最后一公里,更要把重点放在生产环节、制假环节、生产向前一公尺。

二是生产许可与无证生产方面。据不完全统计全国有酒 类生产企业 18000 多家,而有生产许可的酒类生产企业只有 8000 多家。无证经营的 1 万家酒类企业正是假冒伪劣的重要根源。所以不仅要管好有证经营,更要治理好无证经营。

三是有标准与无标准方面。在此次提案中,李秋喜提出,我国的白酒标准体系还不够完善,在生产的许多环节由于技术水平原因,没有相应的标准。因此,“我们不仅要严格执法标准化管理,更要对无标准的环节进行安全控制,并积极推进完善的标准化建设,确保涉及全国人民食品安全的酒类产业健康、持续、安全发展。”李秋喜如此谈到。

从内部改革到行业变革,李秋喜之言,不止于一位白酒老兵的心声,更出自于行业责任感的托付。当前白酒产业变局陡升,规范梳理之策正当其时。

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