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国家市场监督管理总局

内蒙古固阳县开展乳肉制品市场专项整治行动

2019-06-14 15:09来源:中国质量报编辑:小可
  

  近日,内蒙古固阳县市场监管局在辖区范围内开展了乳肉制品企业和生产加工小作坊专项整治行动。
  
  按照《固阳县2019年“衣食住行”领域市场整治工作方案》要求,为规范食品生产经营活动,营造安全放心的食品消费环境,该局重点检查原辅料进货查验制度、食品添加剂使用记录、食品生产记录、食品销售记录、不合格品处理记录等各项记录台账是否按要求建立并完善;有无使用过期食品原料;食品生产工艺和关键控制点参数与申请许可材料是否一致,有无变化;食品标识标签是否按标准标注和执行;食品加工场所卫生环境是否符合要求;工作人员有无健康证明、是否佩戴工作衣帽等。
  
  针对检查中发现的问题,对未取得《内蒙古自治区食品生产加工小作坊登记证》的经营户,已查封;对发现问题的食品生产企业和经营户,现场下达责令改正通知书,限期整改。(李宏江 李艳)

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