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商旅

  • 飞机上的气味,虽然难以形容,但是只要一登上飞机,一股熟悉的气味就扑面而来。飞机味儿既让人安心又让人厌恶,实际上还带点危险性,但它究竟是什么气味呢?

  • 日前,河西某商场3楼厨房菜油锅失火引燃排烟管道,冒出大量白烟,迅速引起媒体关注,后经确认此事故虽无人员伤亡,损失不大但负面影响较大。

  • 我们要完成中国和平崛起的中国梦,要更开放,欢迎更多的朋友共同来中国的市场发展。我们中国内地的年轻人也跑到全世界去交朋友,也让大家多了解中国的故事。”

  • 随着生活水平的不断提高,在飞机上享用一顿由或漂亮或帅气的乘务员奉上的餐食早已经从早年间的喜悦、新鲜,变得习以为常,甚至是挑剔、诟病。但就算是一个不起眼的面包,也曾经像一块石头,让当初刚刚打开国门、走向世界的中国人硌了一脚。

  • 配餐量增加了,怎么保证食品安全呢?记者了解到,为了保证加工环节不被污染,航食企业生产车间里的原材料采购、储存、粗加工、熟制和包装五大区域的清洁等级是逐级加深的,车间内部人员只允许从高清洁区向低清洁区单向流动。

  • 值得关注的是,宁波逸东豪生大酒店的本地菜目前已占据中餐菜肴的八成。“今年我们对营业大菜单进行了大幅度调整,提高了宁波本地菜的占比,同时协调采购部寻找时令的、具有本地特色的食材原料。厨房在菜肴制作上,口味更注重原汁原味、咸鲜合一的特色。”

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