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乳业

中国乳业的产业升级与改造

  • 近些年,受到关于“三聚氰胺”事件奶产品安全问题的影响,如何保障好乳品的安全,成为消费者、媒体和国家关注的焦点。

  • 牛奶越来越进入人们的日常饮食,关于牛奶的说法也越来越多。比如热牛奶——中国的多数消费者都是习惯喝热的牛奶,如何加热牛奶也成了一个备受关注的问题。

  • 去年美团外卖奶茶订单量突破2.1亿单,远超咖啡品类的订单量,“奶茶”成为外卖平台上的热搜词,有望代替可乐成为白领午餐新伴侣。

  • 贝因美在公告中称,在公司股票实行“退市风险警示”期间,公司顺利完成了董事会换届,创始人回归,新聘公司总经理,彻底改变经营思路按照董事会关于争取撤销“退市风险警示”特别处理所制订的具体措施,积极采取行动、消除退市风险。

  • 近期,黑龙江省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等4个城市的3大类食品282批次样品开展了评价性抽检。其中,抽检乳制品90批次,均为合格样品。

  • 专家指出,目前市面上绝大多数儿童奶实质是一种调制乳品,消费者可适当了解奶品知识后理性、按需选购。

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