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酒业

湘酒醉湘菜 酒鬼酒助力2019湘菜年度盛典举行

2019-12-31 17:06来源:中国食品安全网编辑:佳栩
摘要:2019湘菜年度盛典举行,酒鬼酒已连续四次携手湘菜盛典,为大家奉上“湘酒醉湘菜”年度盛宴。现场,著名湘菜大师许菊云、王墨泉、聂厚忠、张志君、张小春、黄惠明,以及湘菜文化智库专家黄忠德为酒鬼酒封坛,将美酒封藏。酒鬼酒被授予湘菜突出贡献奖等荣誉

  

  中国食品安全网讯(记者刘延正)12月30日晚,由湖南省商务厅主办、酒鬼酒冠名的2019湘菜年度盛典在长沙瑞吉酒店举行。政府相关部门领导、来自加拿大、美国、俄罗斯以及全国各地的湘菜企业代表,湘菜协会组织负责人,知名湘菜大师等齐聚一堂,共襄盛举。

  湘菜是中国八大菜系之一,也是湖湘人民引以为傲的文化名片,蕴含着湖湘文化的精髓。早在汉代,湘菜就自成菜系,如今,餐饮湘军作为中国餐饮界的一支鲜活力量,不断推陈出新,将鲜香酸辣的湘菜带到了世界各地,为湖南与世界各地文化交流做出了杰出贡献。

  现场,欧阳海林、陈誉尹、费良慧、冯国华、田福、吴云贵、谭艳、刘永平、李宗平、曾立宇、黄岳红等为湘菜事业做出了突出贡献的湘菜人荣获2019湘菜年度人物奖,两位从厨60多年、为湘菜传承和发展奉献了毕生精力的厨界宿老左宗圻、朱克纯获评终身成就奖。北京湖南大厦、广州湖天宾馆、深圳芙蓉宾馆、费大厨辣椒炒肉荣获湘菜地标企业和湘菜地标名片,还宣布2020年广州将成为第十四届湘菜美食文化节的举办地。

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酒鬼酒封坛仪式

  酒鬼酒,作为湘酒的杰出代表,产自湖南湘西,传承湘西古老酿酒技艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,酿造馥郁美酒,被誉为“文化酒鬼酒 和谐馥郁香”,深受三湘人民的支持和喜爱。酒鬼酒与湘菜同为湖湘文化中的重要分支,酒鬼酒与湘菜的搭配,更成为了餐桌上一道靓丽的风景线,近年来多次融合共同向世人展示了湖湘饮食特色。

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张志君大师为酒鬼酒作画,寓意酒鬼酒的发展一路辉煌

  酒鬼酒已连续四次携手湘菜盛典,为大家奉上“湘酒醉湘菜”年度盛宴。现场,著名湘菜大师许菊云、王墨泉、聂厚忠、张志君、张小春、黄惠明,以及湘菜文化智库专家黄忠德为酒鬼酒封坛,将美酒封藏。现场,酒鬼酒等长期支持湘菜事业发展的知名企业被授予湘菜突出贡献奖等荣誉。

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酒鬼酒荣获“湘菜推广特别贡献奖”

  湘酒、湘菜都是家乡的味道,此次盛会是酒鬼酒与湘菜深化合作的重要契机,为酒鬼酒与湖南省各地市餐饮湘军的对接合作搭建了良好的平台。2020年,酒鬼酒将把握机遇,与湘菜餐饮企业开展联合营销,发挥各自品牌优势,共同为世界各地消费者献上独特的湘味体验,推进“湘品出湘”工程贡献力量,为湖湘文化的传播添光添彩。

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