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酒业

“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在京举行

2019-05-29 14:52来源:中国酒业协会CADA编辑:郭宗帅
  
  5月27日,由中国酒业协会与新华社中国经济信息社联合举办的“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在新华社新闻大厦成功举行。中国酒业协会常务副秘书长何勇、新华社中国经济信息社总裁助理陈小彬等领导以及来自全国各地的行业青年代表共同参加了会议。
  
  会上,中国酒业协会常务副秘书长何勇在致辞中表示,青年工匠是行业发展的中流砥柱。
  
  中国酒业协会坚决贯彻落实党中央、国务院《新时期产业工人队伍建设改革方案》精神,通过持续开展酿酒行业职业技能培训和鉴定、修订品酒师和酿酒师等国家职业标准、举办青年广告创意大赛、开展白酒专业知识和品评技能培训、举办“全国酿酒产业党建文化工作交流会”和以“传承民族酿酒技艺,创新产业发展模式”为主题的高峰论坛,与中国酒类品牌企业携手营造劳动光荣、知识崇高、人才宝贵、创造伟大的时代新风,弘扬劳模精神和工匠精神,探索出了一条青年工匠成长、成才、成功的道路,有力地推动了酿酒行业高质量发展。
  
  何勇常务副秘书长介绍指出,中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会于2016年7月15日正式启动“白酒中青年专家培养计划”,对52家委员会单位推荐出的白酒中青年专家,每年进行五期以上的专业培训,培训涵盖白酒酿造工艺、科研、产品研发,形成了白酒酿造领域高层次领军人才的重要储备。今年,协会还将启动产业高端人才培训计划,打造“青年工匠”品牌,为酿酒行业未来发展培养和储备专业人才作长期的战略部署。
  
  新华社中国经济信息社总裁助理陈小彬讲述了本次研讨会的背景与初衷,她表示,传统的“工匠精神”强调的是继承,而新时代的“工匠精神”强调的则是在继承基础上的创新,只有在继承基础上的创新,才能跟上时代前进的步伐,推动产品的升级换代,满足社会发展和人们日益增长的对美好生活的需要,有无“追求卓越的创新精神”,是判断新时代“工匠”的一个重要标准。
  
  来自茅台集团、五粮液集团、洋河股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、汾酒集团、安徽古井集团、江苏今世缘酒业股份有限公司、西凤集团等企业的“青年工匠”以及中国经济信息社青年专家结合自身成长经历,分享了各自企业培育“青年工匠”的经验和做法,并对中国酒业消费新趋势发表了真知灼见。研讨会还围绕白酒文化科普、消费教育、传承创新等话题进行了互动交流。
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