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水产养殖有助于满足加纳日益增长的海鲜需求

2019-04-03 10:48来源:第一食品网编辑:lyt
  

近日,加纳当地一家公司的执行董事表示,水产养殖可以帮助加纳满足更大一部分的海鲜需求,并减少该国在海鲜进口方面的支出,但仍缺乏加强加纳发展的战略愿景。

加纳约有3000万人口,来自不同的种族、语言和宗教群体。加纳的海洋、淡水和养殖鱼源的产量目前满足了当地需求的40%左右,加纳每年对海鲜的需求约1百万吨。

据当地媒体报道,这意味着60%的需求必须通过进口来满足,每年进口总额达1.46亿美元,由于当地产量下降,这一数字正在迅速增长。

考虑到这个问题,SkyFox Limited的首席执行官Patrick Apoya认为,加纳是时候接受可持续水产养殖了。

丹麦皇家海鲜集团(Royal Danish Seafood Group A/S)在加纳沃尔塔湖(Lake Volta)建立了一个养鱼场,增加了当地就业,确保了新鲜鱼类稳定地供应给当地市场、分销商和消费者。

Patrick Apoya说:“在过去两至三年,我们的鱼类短缺每年几乎超过50万吨。我们目前的需求约为每年100万吨,目前的年产量约为48万吨。因此,我们有52万吨的赤字需要填补。”

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