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果蔬

珠三角682个粤港澳大湾区“菜篮子”销售点开业

2019-12-02 9:19来源:南方都市报编辑:李玥
摘要:粤港澳大湾区“菜篮子”从数量和质量上为消费者提供具有食品安全保障的果蔬、粮油、肉畜等食用农产品。12月1日,珠三角地区682个“菜篮子”正式投入运营,每一件商品上都贴有二维码,质量可追溯。

  

12月1日上午,682个粤港澳大湾区“菜篮子”销售点同时开业迎宾,具备供港澳品质的优势产品居民可以方便选购。这些销售点遍布珠三角各市,以广州的最多。

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市民选购“粤港澳大湾区‘菜篮子’销售点”的蔬菜。

广州销售点最多

12月1日上午9时许,华景新城一家“肉联帮”社区生鲜店正值上午买菜高峰期,收银台旁边的“粤港澳大湾区‘菜篮子’销售点”也正式开张迎客,这个销售专档里摆了鸡毛菜、豆芽、鸡蛋等十余种农产品,其包装袋上都贴着绿色月亮形状的大湾区“菜篮子”专用标识,并有一个二维码,拿手机扫一扫即可查看该商品的详细信息,包括生产基地、检验检测报告等。

壹号食品总裁黎小兵介绍,销售点中的这些蔬菜都是当天凌晨零点左右由配送车往各门店配送,最迟早上5点到店,其公司供应的第一批次产品有10种左右,以青菜、鸡蛋为主,“还会逐渐增加,想引进全品类,也要看消费者的需求”。

在粤港澳大湾区,682个类似的“菜篮子”销售点同时开业迎宾,产品来自于广东壹号食品股份有限公司、湖南果秀食品有限公司、粤旺农业集团有限公司等农产品生产销售企业。

这些销售点遍布珠三角各市,以广州的最多,包括乐家生鲜、鲜生壹号、亚西兴安等生鲜门店、生活超市,番禺、天河区的多个社区、菜场也有销售点,百佳永辉超市、华润万家等多个超市也设有专柜,在广东省外,长沙、永州等湖南省多地以及山东青岛等地也设置了有100多个销售点。

已认定517个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地

2019年9月28日,粤港澳大湾区“菜篮子”平台指挥中心在广州启用,“菜篮子”平台农产品通过该平台源源不断供往港澳及内地市场。

据了解,粤港澳“菜篮子”平台其实并不是直接采用供港澳的产品质量标准,而是采用供港质量安全标准和国家质量安全标准中的最严指标值,建立了蔬菜、水产、畜禽和蜂产品、水果的质量安全监控指标体系并向社会公布,共计发布了两批共两万多项次农产品安全指标,初步确立了粤港澳大湾区“菜篮子”质量安全监控指标体系。

目前,广州已与香港、澳门特区及14个省(自治区)的58个地级以上市(州)共同建立城际合作机制;在全国已认定3批共517个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,其中来自国家扶贫开发工作重点县的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地达32家;另外,还认定了首批44个粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业,逐步建成清远、黔南等13个粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心(分中心)。

比市场上已有的供港菜有价格优势

“菜篮子”平台的农产品价格怎样?黎小兵说,定价是和其他产品按同样的毛利率来定的,“由于成本相对较高,价格整体也适度地高一些”,但相信将来规模做大后,成本会慢慢降低。

广东雪印集团有限公司向广州的10个销售点供货,公司运营总监贺倜介绍,目前产品进入“菜篮子”平台的检测费用、流通费用都由政府来负担,企业主要承担的成本是运作流程上稍繁琐一些,相信今后大规模推开后各方面成本都会降下来,“与市场上已有的供港产品相比,‘菜篮子’平台产品是有价格优势的”。

在今年粤港澳大湾区“菜篮子”平台面世之前,市面上已有各类号称“供港品质”的农产品,与它们相比,“菜篮子”平台上的农产品有什么区别和特色?黎小兵和贺倜都认为,“菜篮子”平台最重要的影响是,把大湾区市场的农产品标准提高了、统一了,并且产品信息、检测情况也都变得非常透明,市民可以随时查看。

“以前的供港产品都是企业自己推,消费者心里没底,企业因为市场小、销量小也把价格抬得高,而现在是政府来做平台,品质有政府的监管和背书,大规模推开后成本也会慢慢降低,会比过去更加地贴近消费者”,黎小兵认为,“菜篮子”平台推出后,企业和消费者都是受益者。(李文)

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