中国食品安全网

互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

校园

吃了这些黄色水果竟能让皮肤变黄

2019-09-20 15:54来源:人民网编辑:刘腾杰
  

“白面吃了白不了,黑米吃了黑不了,可为啥黄色的食物吃多了却真的会变黄?”

那是因为这些黄色食物中富含胡萝卜素,恰好碰上食用者身体缺乏消化分解胡萝卜素特定酶,短时间内胡萝卜素摄入量过高,同时身体转换维生素A效率低下,不能及时将胡萝卜素转变成维生素A;大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官,当患者血液及汗液中胡萝卜素含量增高时,会让正常皮肤呈现黄色。

西京医院皮肤科副主任医师王雷介绍,在临床上,有不少这样的患者,多是在短时间内吃了大量的橘子、南瓜、柿子、胡萝卜、橙子等,发现自己的皮肤变黄,即使不再吃这些食物了,往往也要几天时间才能褪掉,很多人还以为是黄疸来医院就诊。

这类因短时间内大量食用富含胡萝卜素而出现皮肤变黄的情况,临床叫做“橘黄症”,也叫高胡萝卜素血症,多以小孩和年轻女性最为常见。“橘黄症”跟黄疸型肝炎的发黄症状有个明显的区别:虽然皮肤发黄,但“橘黄症”患者眼睛巩膜(眼球外围的白色部分)不黄,大小便正常,皮肤发黄的部位多是在脸部、鼻翼、口周、手等,没有其它的症状。

王雷提示,得了橘黄症不用过于担心,只要停止食用高胡萝卜素的食物,一般几天就代谢掉了,对健康无害。

虽然对身体无害,也不鼓励大家短时间内大量进食单一水果,还是要丰富一下种类,让营养更均衡。(李桂兰)

热门推送
中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703088 通联热线:010-53385236
中国互联网新闻信息服务许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved