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餐饮

济南市17个市场监管所深入市场现场抽检

2020-01-17 14:30来源:中国食品安全网编辑:郎婷婷
摘要:1月17日,济南市中区市场监管局开展“食安护佳节”行动,即日起到大年三十,市中区及所辖17个市场监管所,深入一线市场,现场抽检包括海鲜、肉类、蛋类、蔬菜等多种产品,确保市民买到放心年货。

  

中国食品安全网讯 (苏恒 王恩江) 为做好春节期间食品安全保障工作,维护良好市场秩序,确保节日期间食品消费放心、安心,济南市中区市场监管局开展“食安护佳节”行动。即日起到大年三十,市中区及所辖17个市场监管所,深入一线市场,现场抽检,确保市民买到放心年货。

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抽检准备 苏恒 摄

1月17日上午9点,位于济南市中区建设路的济南海鲜大市场,迎来一年中最忙碌的时刻,前来采购海鲜产品年货的客流量达到顶峰。市场监管局把临时抽检站搬到了市场大厅,方便购买年货的市民们随时前来抽检。

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抽检现场苏恒

现场抽检样品主要分为两个来源:一是济南市中区市场监管局提前部署的定点、定样抽检品种;二是市民们主动送交的抽检样品。参与现场抽检的工作人员介绍,这座海鲜市场的经营范围除了海鲜、水产品,还包括各种肉类和蔬菜等其它货品,且市场货物吞吐量大,抽检工作十分必要。

“这真是给我们吃了定心丸了,实实在在的大好事。”济南市民姚女士告诉记者,她在附近住了十几年,每年的年货几乎都从这个大市场采购,“在这以前,我对你们做的这种食品抽检一点也不了解,刚才在这里亲眼看了你们的具体工作,心里感觉很踏实了,谢谢你们!”

截至中午12时,共抽取海鲜、肉类、蛋类、蔬菜等食品样品30个,由第三方全程执行检测方案。经检测,30个样品所对应的相关检测项目全部达标,合格率百分之百。济南市中区市场监管局工作人员介绍说,在海鲜大市场经营范围内,除现场抽检之外,每天还委托第三方固定抽检200个其它样品。另外,下属17个市场监管所对辖区超市、市场等经营场所开展定向检测,并将所有检测结果统一报送区局。

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