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餐饮

北京东城区快检粽子所抽样品均合格

2019-06-05 8:46来源:北京青年报编辑:郭宗帅
  

  (记者 李天际)端午节临近,东城区市场监督管理局对市场上销售的粽子进行检查。北京青年报记者昨日获悉,检测不合格的粽子将被责令下架。
  
  昨天下午,在盒马鲜生崇文门店,执法人员检查了预包装粽子的进货渠道、检验报告、索证索票等,重点对真空包装粽子的外包装、粽子的贮存销售条件及是否售卖过期粽子进行检查。检测人员随机抽取了几个样品,利用快速检测设备,就粽子里的硼砂、糖精钠、防腐剂含量进行了检测。负责快检的检测员陈琪介绍,根据国家规定,硼砂、糖精钠不允许加入粽子里,防腐剂可以添加在食品中,但含量也要符合国家标准。经过现场快检,所抽检的粽子均合格,未检测出硼砂、糖精钠等对人体有害物质,防腐剂含量也符合国家标准。
  
  此外,东城区市场监管局联合第三方检测机构,现场抽取了十几个批次的粽子样品,经过封样后带回实验室进行检测。检测项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、霉菌等。10个工作日之内将出具检测结果,如有不合格样品,东城区市场监管局将责令超市及时采取下架等相应措施,并进一步查明不合格产品的批次、数量和原因,根据调查情况依法对商户进行立案调查。

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