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饮品

第19届广州国际食品展6月玩转国际“食”尚

2019-05-30 14:34来源:中国食品安全网编辑:银子
  

19届广州国际食品展暨进口食品展览会(IFE China大食品展)将于2019626-28日在广州·广交会展馆举行。作为华南区权威B2B食品产业盛会,展会得到了中国食品土畜进出口商会、中国食品工业协会、中国粮油学会、中国粮油学会油脂分会、中国粮食行业协会大米分会、中国食品和包装机械工业协会等权威机构的大力支持。

40国优质品牌参展 搭乘政策快车   

2019IFEChina大食品展的进口食品专区汇聚了全球40多个国家的纯进口优质品牌企业,意大利、加拿大、韩国、捷克、约旦等国家将组团来袭,迪拜、沙特阿拉伯、突尼斯、巴西、南非等品牌将首次参展。很多展商是第一次进入中国市场,看重的正是中国消费者对进口食品的旺盛需求——据中国食品土畜进出口商会的报告指出,近20年来进口食品金额增长了15.2倍,预计2019年市场规模将超过5000亿元,促使食品市场更加国际化。

“我们本次参展将带来海产、枣类、坚果类等中东特色食品,”此届中东展团负责人阿拉法特先生表示,“中国强大的食品消费力、政府政策的大力支持,我们的企业对中国市场充满了信心。”

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2019IFEChina大食品展

2019IFEChina大食品展迎来新阶段,2月份出台粤港澳大湾区规划纲要中指出要促进食品贸易、推进食品进口、提高食品加工和运输等大力举措。广东是中国最发达的省份之一,食品消费名列全国前列、餐饮收入位居全国首位,拥有巨大消费市场。因此,今年食品展也将突破往届发展规模,与28届大健康产业博览会(IHE China大健康展)同期举办,预计展出面积将近100,000平方米、展商将达2000家,打造行业商贸采购盛宴。

 “展品升级”应对“消费升级” 小众产品迎合个性化需求

随着社会经济的发展食品消费呈现个性化、多样化品质化,在消费升级新时代下食品展也满足不同的采购商、合作商需求。2019IFE China大食品展共设置10大展区,包括进口食品、国内食品、农产品、茶、餐饮食材、粮油、高端水、孕婴童食品、营养及功能食品、食品及粮油生产包装设备等。

此届展会着力打造健康天然新风尚,国内食品、功能饮料、绿色食材等日常消费者刚需品牌产品均登陆展会。为迎合更多个性化消费者需求,2019IFE China大食品展组委会将引进有着小众、原料珍稀、更符合人体营养搭配的小品种油产品。益海嘉里、中粮、中储粮、西王、鲁花、长寿花、鹰唛、佳格等品牌都将携新品在展会上集体亮相。黑龙江、吉林、江西、广西等多地政府也将组团参展,带来独具特色的老字号产品及农产品。

此届展会还得到了中国粮油学会、中国粮油学会油脂分会等权威单位的鼎力支持,新增设了米糠油展区并同期举办米糠油国际峰会,进一步提升展会在进口食品行业的专业性和国际化。

智能机械保驾食品安全新科技亮相展会

IFEChina大食品展充分发挥在原料采购、产品研发、供应链管理和完整销售渠道的全产业链资源平台优势。随着人工智能快速发展,食品机械制造行业也享受到了技术变革带来的红利。

2019年展会将有众多知名食品及粮油生产及包装设备品牌展商精彩亮相,捷迅、中科、佳龙、金鼎、勃肯特、广花、广元、迈安德等企业将结合对食品和粮油的研发、生产、运营经验展出新技术、新产品。

更有企业展出手术室级净化车间、高精度并联机械人以及获美国FDA认证的杀菌釜等高端新技术产品,为食品企业生产过实现生产智能化、装配环节科学化、输送环节自动化、检测环节智能化。

同期活动引领潮流 共享发展机遇

此届展会同期将举办40多场论坛峰会、创新大会及大赛活动,包括广州国际品水大赛、燕窝论坛、米糠油国际高峰论坛、美食大赛、益生菌高峰论坛等。

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IFEChina大食品展

历年备受关注的广州国际品水大赛,由环球好水协会共同主办,汇聚来自法国、波兰、土耳其、意大利等全球过百个优质水源地的高端水品牌。届时,各优质水品牌的角逐将在大赛中一决高下!

益生菌作为近年来的新宠,在食品中的应用越来越广泛。“中国菌,中国造”为主题的中国益生菌产业发展国际研讨会得到广东科协技术协会支持成为十大岭南科学论坛之一,研讨会也将探讨益生菌在各类食品及饮料中的应用、开发等热门话题。(张琳)

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