互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网公众号

中国食品安全网服务号

商超

沈阳超市农产品扫码可知“身世”

2019-09-06 14:07来源:沈阳日报编辑:吕可意
  

沈阳市在历年积累经验的基础上,今年进一步加大了对农产品进行溯源管理的步伐,结合全市肉菜生产和流通方式,综合运用集成电路、无线射频识别等物联网技术,以管理流程的电子化再造为核心,实现各生产、流通节点的信息互联互通,加快形成农产品全过程追溯的完成信息链条。

据了解,为推进溯源管理,沈阳市推出了一系列具体的举措:对于获得“国家农产品质量示范县”称号的康平县、法库县、辽中区,两县一区内从事农产品生产企业,要求有80%以上企业要纳入到统一管理之中;对经过新认证为“绿色食品”的农产品以及以前获得过绿色食品认证的农产品需100%纳入溯源管理;对于没有按照要求纳入到溯源管理体系的企业,不允许参加相关农业品牌评选、农业展会等活动。

截至目前,沈阳市农业农村局已在140余家企业开展农产品溯源试点工作。

沈阳对农产品实现智慧监管

经过几年的不断探索,沈阳市已建成了“沈阳市农产品质量安全综合监管信息化服务平台”,形成了独具沈阳特色的农产品质量安全多方位、多层次、全过程、全信息的大数据“智慧监管”模式。

该平台共有6个核心系统(质量安全追溯、农业投入品监管、农产品检测数据监控、举报投诉受理、舆情监控、收贮运监控)。根据实际需求,又增加了网格化监管、创城评估等功能,实现了农产品追溯、农业投入品追溯、农产品检测数据监控、举报投诉受理、舆情监控、收贮运监管,以及网上行政监管、综合执法、工作审查、大数据汇总等诸多功能。平台还为纳入平台监管的试点单位配备了594台套硬件设备。平台采用了覆盖果蔬生产、水产养殖、质量检测、农资备案销售、收贮运、网络信息等多个领域信息技术手段。提供了标准化生产操作规程、生产过程记录、质量检测、数据上传和分析、果蔬、农药二维码打印、农资备案、农药出入库管理、二维码查询、举报投诉处理、舆情信息搜索、舆情信息发布、收贮运信息处理、远程执法检查、追溯业务培训和答疑、企业宣传等多项实用服务。

目前,平台监管对象已达240个(生产企业160个,市县农资备案室10个,农药经营店60个,检测室10个),上传检测数据17.9万条,网上审查和颁发农药经营单位合格证书938个,备案农药经营企业824家,农药商品3002个,累计粘贴二维码390万枚,监控舆情信息276条。开创了农产品质量安全全方位、深层次、多领域、全覆盖的大数据“智慧监管”模式。

进超市的农产品 扫码即可查到产品信息

以前,企业对于获准投放在超市里的鸡蛋要有产品说明、甚至还要在鸡蛋上印上出产日期等,产品信息比较零散。现在如果想详细地了解某种产品的有关信息时,只要扫一下二维码,产品相关的文字、图片等信息就会非常详细地显示出来。目前沈阳市农业农村局正在全市推广应用这种二维码溯源技术。这种二维码是一种后赋码技术,不仅制作成本低,而且只有一个手指的指甲大小,在产品包装上不占空间,只要在包装上印上这个后赋码,诸如产品通过了什么认证、什么时间种植(养殖)的、在哪里种植(养殖)的、生产企业的名称、电话等所有的产品信息都可查到,非常方便。今年将继续推进试点工作,尽快形成可复制的经验,以便在更大范围内推广。

沈阳检测畜产品可“电子出证”

畜产品质量安全全程监管可追溯体系是从畜牧投入品的生产、检验、销售,到畜禽养殖的饲养、防疫、监督、检疫、出栏、运输、屠宰,再到畜产品的检疫、运输、销售等每个环节,这些环节都建立监管和追溯体系,实现真正意义上的全过程监管,不仅能够充分维护消费者的知情权,规范畜产品生产经营者行为,而且有助于监管部门监管能力的提升和监管效果的增强。

针对畜产品安全生产存在信息链长、过程复杂的特点,沈阳市以动物及产品检疫信息为核心,建立了信息化可追溯系统,实现对动物及动物产品的实时溯源。可追溯系统包含电子出证、远程视频监控、动物疫病快速检测、检疫执法信息采集、短信息群发等子系统。电子出证系统与以往手写出证相比,具有效率高、规范化的特点,且系统内各类监管信息相互关联,既有利于数据统计,也有利于查询和可追溯。目前沈阳市远程视频监控系统覆盖屠宰场39家,规模饲养场、县级和乡镇级检疫申报点、无害化处理厂等共百余个重点场所,并与省级监管平台联网对接,形成省、市、县三级平台网络。大型生猪屠宰企业检疫监管中,依托物联网、云数据等现代化手段,引入动物疫病快速检测技术,快速检测结果可实时同步回传云平台,在管理端动态实时显示,保证检疫结果的准确性。

为不断提高公共服务水平,约束检疫人员的执法行为,在集中检疫申报点为一线官方兽医全部配备执法记录仪,并将采集到的执法录像保存在本地或云端,客观上督促其依法依规实施检疫。通过充分利用“互联网+”概念,运用现代化、信息化、可视化手段,初步实现对动物及动物产品的痕迹化和可追溯化管理。(孙全)

热门推送
中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:wwwcfsncn@163.com
采编热线:010-63703068 广告热线:010-63703088 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved