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零食

黄磊同款“雪碧拌面”来了 是黑暗料理还是创新美味

2019-09-27 8:54来源:扬子晚报编辑:孙兆娟
  

雪碧拌面是有出处的,这款由黄磊在《向往的生活》带火,引发过一大批网友模仿制作的“灵感料理”现已正式面世。这款美食新品“很有背景”,由单身粮与黄小厨联名推出,“黄小厨”是黄磊的自创品牌,而“单身粮”是一家新晋瞄准国内单身消费群体的零食品牌。

记者在拼多多看到,这款雪碧拌面名为“单身粮撩面”,一盒拌面+一瓶柠檬味雪碧的组合售价才12.9元,包装上写着大大的“盘”字。网友分享了吃法:面饼泡开后闷5分钟左右,将热水倒去,用凉水或冰水过一下待用,这样面吃起来口感更佳。按次序将三包配料倒入,开始拌面。接着倒入雪碧,最后倒入花生碎。尝鲜的网友评论道:“椒麻味的冷面搭配甜甜的雪碧丝毫不违和,甜辣中带一些麻,吃多了的确会感觉有些辣舌头,用雪碧来解辣,真的太完美了!”

另一位网友表示:“我听过他的歌,看过他的电影,也读过他写的书,一看到是‘黄小厨’这个品牌,马上就下单了。”

“这是很明显的粉丝经济,人设比具体产品更早吸引消费者。”拼多多AI数据研究院副院长陈秋分析道。

泸州老窖“断片雪糕”吃多了会醉

“断片雪糕,专为9月定制的雪糕”、“有酒,故事才更有味道”、“一片敬明天,一片敬过往”……日前,泸州老窖推出跨界新品“断片雪糕”,与网红雪糕品牌“钟薛高”进行合作,瓦片造型的中式雪糕内含52度白酒,突破了消费者的想象空间——“吃多了会‘断片’吗?”

扬子晚报记者发现,该款132元的雪糕套装月销数量已过千份。在宣传中的温馨提示中显示,“雪糕内含浓香型白酒,使用后请勿开车;孕妇及酒精敏感者、未满十八岁人群禁止食用”、“雪糕虽好,不要贪吃哦”。

喜茶联名阿华田出新品

最近茶饮品牌似乎比较热衷于联名出新品。从6月奈雪联名旺仔出了旺仔宝藏茶开始,喜茶联名阿华田出了阿华田系列新品,接着就是快乐柠檬联名大白兔出了大白兔奶茶……

近期,乐乐茶在上海开出1000平方米的旗舰店——制茶乐园,同时联名青岛啤酒推出新品青岛啤酒酒桶茶、多肉粉桃啤酒茶与芝士乌龙啤酒茶。从乐乐茶官方微信介绍上来看,青岛啤酒酒桶茶是含有西瓜、橙角、凤梨、青苹果、玫珑蜜瓜大块切块,搭配金牡丹茶底与青岛啤酒1903,既有乌龙醇香,又有啤酒麦芽的香气。

同时,原料厂家安佳乳品也跨界联名了青岛啤酒推出12款奶盖酒系列产品,茶叶厂家帮利也在七夕间推出酒+茶的饮品。

并不是所有联名都获点赞

不过,并不是所有联名,消费者都会“埋单”。快时尚品牌H&M与Balmain的联名系列就曾出现质量问题,退货率很高。大白兔奶茶被炒至数百元,有体验过的消费者就吐槽“不好喝”。

“消费者虽是被联名吸引,但最后仍是为产品埋单。”业内人士补充称,高质量的个性化联名产品仍是营销的核心,部分联名产品因质量口碑欠佳,反而会消磨消费者对品牌的热情。

同时随着联名浪潮席卷消费市场,未来的品牌联名可能会面临审美疲劳的风险,品牌对于联名的选择将更加慎重。(徐兢)

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