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零食

喜茶出“油泼辣子冰淇淋”新品

2019-10-18 16:54来源:三秦都市报编辑:李玥
  

“到西安必吃肉夹馍、凉皮”,喜欢陕西美食的人对这些是再熟悉不过了。如果你熟悉的西安美食换一种形式,成为“肉夹馍包”“凉皮包”“油泼辣子冰激凌”你能接受吗?

去年,喜茶西安热麦店推出了西安特色的“肉夹馍包”和“凉皮包”,曾一度引起美食达人的热议。近日记者获悉,喜茶西安首家LAB旗舰店近期将开业,再次创新,推出“油泼辣子冰激凌”。

据喜茶发展主管段志鹏介绍,除“油泼辣子冰激凌”外,喜茶还将推出三款西安限定冰激凌:西凤酒喜拉朵、黄桂稠酒喜拉朵、油泼辣子喜拉朵。一个是用西凤酒搭配牛肉味兰花豆,一个是黄桂稠酒缀以桂花蜜,另一个则是将油泼辣子铺上烤馍片,融入进冰激凌。不仅如此,还将推出西安限定的“甑糕千层”和茶极客饮品“秦时暮”。“甑糕千层”是在可可千层填入红枣味奶油馅,铺上糯米、红豆与红枣,别具西安风味,并且饼皮软硬适中,一块能吃出近几十层的口感。“秦时暮”则用石榴、橙子、金酒和西凤酒调成。

喜茶公关部有关负责人说,创造性地融合西安本土风味食材,力求给西安人更好的产品体验。去年,西安大融城喜茶热麦店推出的“肉夹馍包”和“凉皮包”就很受年轻人喜欢。相信即将开业的喜茶LAB旗舰店的“西凤酒喜拉朵”“黄桂稠酒喜拉朵”“油泼辣子喜拉朵”和“秦时暮”也一定会受到西安消费者的喜爱。(唐明军)

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