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良品铺子荣获“世界品质品鉴大会”4大金奖

2019-06-06 14:59来源:中国网编辑:小可
  

说到中国零食,你最先会想到什么?

萌宠大白兔、经典辣条,或者是新晋网红“老干妈”?但这次,在全球历史最悠久的国际质量大会上,零食品牌良品铺子以正宗中国味道,荣获世界金奖。

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“Bestore, four golds!”6月3日下午,在意大利罗马,良品铺子副总裁赵刚从Monde Selection主席帕特里克·德·阿勒手中接过获奖证书,这是中国零食品牌首次“高调”亮相国际舞台。

成立于1961年的Monde Selection,是当今世界上历史悠久的国际质量大会,金奖素有食品届“诺贝尔奖”之称,代表欧洲乃至世界最高行业标准。

今年,米其林大厨、品酒师、高校教授、营养师、饮食学家等80位独立专家评审,通过175场品鉴会对全球90个国家的2948个产品,进行安全、原材料、包装、味道、营养等20个维度。基于欧盟食品法级的评定标准展开测评。良品铺子选送23款零食,斩获4金13银6铜,这意味着良品铺子所代表的中国零食,获得国际食品行业的认可与推荐。

在颁奖现场,荣获过德国iF设计大奖的“拾贰经典礼盒”、手剥松子、卤藕、虾夷扇贝、猪肉脯等23款良品铺子获奖产品,吸引了评委和嘉宾驻足。评委迪米特里.Delloye表示,很喜欢猪肉脯,呈现出了丰富味道和不同层次的口感,是一款很有中国特色的美味零食。

“口感酥脆,很美味。”迪米特里.Delloye也对良品铺子旗下的脆冬枣产品印象深刻。作为此次获奖的金奖产品,脆冬枣精选“冬枣之乡”的地道原料,再经过独特的低温过油工艺处理,酥脆无渣、入口即化,尤受评委喜爱。此外,综合果仁、芒果干、甘栗仁3款产品也荣获本届Monde Selection金奖。

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业内人士表示,中国虽是“吃货”众多的国度,但相比日本、欧美的活跃身影,中国零食品牌在国际上一直相对“低调”。此次,良品铺子“高调”参评Monde Selection,不仅是对自身品质的充分自信,也侧面印证中国零食品牌加速进军海外市场的步伐。

据商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》》显示,中国休闲食品市场规模不断增长,仅2017年,市场规模已近万亿。据中国食品工业协会预计,到2020年,中国人“零嘴儿”将吃出2万亿市场。巨大蛋糕下,中国零食品牌正快速崛起,成为一张中国的美食名片。

2012年-2016年,我国零食行业出口呈现出平稳增长态势,5年内增长了15.12%。至2016年,零食行业出口交货值为1574.67亿元,占总销售产值比重为7.1%。

事实上,国内休闲零食行业企业已纷纷开始海外布局。

作为国内零食领导品牌,以良品铺子为例,2018年4月,良品铺子启动海外业务。线上和阿里合作加入“天猫出海”阵营,线下,通过B端代理商进驻海外华人商超。截至目前,良品铺子已携100多款美味零食进入欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和区域。

成立于2006年的良品铺子,目前有12大类、1200多款零食,注重产品研发。在国内95个城市拥有2100多家门店、52个线上渠道,7400万会员,专注高端零食细分市场,擅长产品研发。

良品铺子海外业务负责人表示,正所谓,美食无国界。未来,良品铺子将带领中国零食的匠心品质,走向海外,让更多人了解中国零食,助推中国零食品牌品牌走向国际。

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