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茶业

铜仁生态茶产业发展势头强劲

2019-08-12 13:52来源:铜仁日报编辑:吕可意
  

近年来,贵州省铜仁市茶产业在市委、市政府的高度重视下,在各级各有关部门的合力推动下,以市场需求为导向,以提质增效为重点,始终把茶产业作为深化农村产业革命、助推脱贫攻坚的农业主导产业,按照基地建设、生产加工、品牌打造、市场拓展全产业链发展的思路,明确任务,强化措施,全市茶叶产业优势明显,茶叶产业经济活力不断释放。截至7月底,全市实现茶叶总产量6.7万吨,实现茶叶总产值83.2亿元,其中春茶总产量4.71万吨、春茶总产值67.19亿元。全市茶叶总销售量5.71万吨、茶叶总销售额69.23亿元。

茶缘历史悠久自然条件佳

铜仁是武陵山片区区域发展与扶贫攻坚示范区。境内神奇美丽的武陵山脉主峰--梵净山,是地球同纬度保存最完好的绿色宝库,是联合国认定列入的中国第53处世界遗产、世界第13处自然遗产名录……正是得益于梵净山区及周边区域得天独厚的自然条件,全市气候温和湿润、雨量充沛、溪明如镜、山高雾浓、空气清新,土壤有机质含量较高,这些生态优势和资源优势,决定了铜仁茶叶独一无二的品质。

铜仁种茶、制茶、饮茶历史悠久,据茶圣陆羽《茶经》记载:"黔中生思州、播州、费州、夷州……其思、播、夷往往得之,其味极佳……"市内产茶县属原思州、夷州地区,是中国茶树原产地之一,至今还有连片人工栽培古茶树,其中千年古茶树3株、五百年以上古茶树123株。

早在明朝永乐年间,梵净山贡茶就享誉朝野,在漫长的历史演变中,梵净山茶与梵净山民族文化、佛教文化、生态文化、红色文化有机融合,逐渐形成了底蕴深厚的以"修身养性、健康和谐"为主旨的梵净山茶文化。在这样的历史"孕育"中,印江土家族苗族自治县被授予"中国名茶之乡"、石阡被授予"中国苔茶之乡"、沿河土家族自治县被授予"中国古茶树之乡"称号。石阡、印江两县被列为"全国重点产茶县",江口、思南等五个县被列为"贵州省重点产茶县"……

全市始终把茶品质作为立业之本,作为提升市场竞争力的核心,以无公害茶园建设为底线,强化茶园投入品质管理,制定出台了《铜仁市梵净山茶品牌综合标准体系》,全面推进茶叶绿色发展。铜仁各地生产的"梵净山牌"茶系列产品,集传统工艺与现代科技精制而成品质优良。特别是梵净山名优绿茶系列产品,内含物质丰富(水浸出物45%以上、氨基酸3-5%),外形独特,色泽翠绿,汤色碧绿明亮,清香持久,栗香味浓,滋味鲜醇,叶底完整嫩绿,色香味形俱佳。1997年,著名茶业专家、中科院陈宗懋院士考察铜仁茶产业,挥毫赞誉"得天独厚景美茶香"。市内生产的茶产品连续六届荣获"中茶杯"名优茶评比一等奖,多次在日本、香港等地举办的"国际绿茶评比"活动中荣获金奖,被评为"贵州五大名茶"。目前,全市认定无公害茶园122.67万亩、有机茶园0.62万亩、绿色食品茶园0.27万亩,产品认证登记78个,每年经农业部及省、市有关检测机构检测,合格率均达100%。2015年至2017年,石阡、江口两县分别获批成为省级"出口茶叶质量安全示范区",印江获得农业部命名成为首批"国家农产品质量安全县",思南获批"国家级茶叶出口示范区"。

做强茶叶品牌扩大市场量

近年来,全市始终把"梵净山茶"作为茶叶公共品牌统一打造,实行统一生产标准、统一商标标识、统一包装元素、统一质量检测、统一对外宣传的"五统一"生产管理模式。

"梵净山茶"及"石阡苔茶"分别获得中国驰名商标和农业部颁发的"农产品地理标志保护产品";"梵净山茶"在第八届"中绿杯"名优绿茶评比中,被评为"全国十大绿茶推荐公共品牌";梵净山黑茶荣获"百年世博中国名茶金骆驼奖";沿河"千年古茶"荣获在捷克布拉格举办的第十届国际名茶评比金奖;"梵净山茶"系列产品在国际国内各类茶叶评比活动中获奖160多项;"梵净山茶"品牌在2018年中国100强茶叶区域公用品牌价值评估中,排名全国第31位,品牌价值19.86亿元,"梵净山茶"已成为全省规模最大的茶叶区域公共品牌。

同时,全市充分发挥龙头企业、专业合作社、行业协会的引领带动和桥梁纽带作用,组织茶叶企业率先实现"梵净山茶"品牌抱团入驻北京马连道茶城,先后在北京、上海、广州、深圳等国内大中城市建立直销窗口平台,以"梵净山茶城"、"梵净山茶"专卖店和景区窗口为主。目前,已建设省内销售点941个,省外销售点297个,进入省内66家、省外20家商业超市,基本实现线上、线下销售同步发展,已有15家茶企获得直接出口资质,主要出口泰国、越南和非洲、香港等地区,2017年实现茶叶出口2889吨,创汇680万美元,市场不断扩大。

在下步发展中,全市将进一步按照"强基地育主体、重加工提质量、融文化创品牌、拓市场促销售"的发展思路,以市场为导向,以提质增效、提升扶贫效应为重点,加快推动茶产业转型升级发展。到2020年,全市茶园总面积达到189万亩,其中投产茶园135万亩以上;茶叶加工企业950家以上;茶叶总产量达11万吨以上、总产值达120亿元以上;"梵净山茶"品牌价值快速提升,线上线下营销网络基本健全,茶叶出口年均增长10%以上。到2022年,建成国内重要的绿茶、黑茶生产加工基地和出口中心,建设高品质抹茶原料基地10万亩、碾茶生产线200条、抹茶生产线10条,年产抹茶4000吨以上,建成世界主要的抹茶生产、交易和出口中心,真正把铜仁打造成为中国乃至世界的"抹茶之都"。

依托生态优势产业发展快

近年来,全市牢牢把握发展和生态两条底线,始终坚持生态优先、绿色发展战略,大力推进生态茶产业发展。仅仅几年全市茶园种植面积从2007年的13.78万亩发展到2018年的164万亩。在这其中投产茶园达125万亩、幼龄茶园39万亩,茶园规模居全省第二,发展速度居全省第一,基本实现以石阡、印江、松桃、沿河、德江、思南、江口7个重点产茶县为核心,逐步推进茶园向核心乡镇、专业村集聚发展的产业格局。现有30万亩以上种茶县1个、20-30万亩种茶县3个、10-20万亩种茶县3个;1万亩以上种茶乡镇63个、0.5-1万亩种茶乡镇39个;1万亩以上种茶村15个、0.5-1万亩种茶村47个。

同时我市还建成了思南张家寨、松桃正大、石阡龙塘、印江新寨、江口骆象等16个省级茶产业高效示范园区,逐步形成了印江、松桃、江口环梵净山"茶旅一体化"的旅游观光茶区,沿河、德江、思南乌江特色茶区,石阡苔茶茶区等特色茶产业示范带。在首届"中华生态文明茶乡""中华生态文明茶园"评选活动中,我市荣获首届"中华生态文明茶乡"称号,梵净山生态茶园荣获首届"中华生态文明茶园"称号。

近年来,全市生态茶产业发展实现了从规模数量增长型向质量效益型的转型发展。全市实现年茶叶总产量9.23万吨、产值91亿元,茶叶产值占全市一产增加值的占比达到38%。先后引进英国太古、贵茶集团、闽黔茶业等国内外茶叶知名企业落户铜仁,现有茶叶加工企业561家、专业合作社427家,其中:国家级龙头企业2家、省级龙头企业31家、市级龙头企业102家、茶叶集团公司2家,规模以上茶叶企业54家,基本形成了大、中、小并举的发展格局。全市年实现名优茶产量1.8万吨、产值40亿元,年实现大宗茶产量8.2万吨、产值60亿元,年实现绿茶、红茶、黑茶、白茶、抹茶产量分别为7.5万吨、1.4万吨、1.02万吨、0.06万吨、0.02万吨。目前,全市茶产业涉及115个乡镇、1232个村,产茶贫困乡镇涉茶人员年均收入达7214元。茶产业脱贫攻坚成效明显,茶叶正成为推动铜仁现代山地特色高效农业后发赶超的优势产业和绿色产业,成为具有较强市场竞争力的农业支柱产业,成为引领农民脱贫增收的富民产业。(申逸恺)

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