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何一心:茶产业要坚持生态农业发展道路

2019-03-11 9:33来源:中国食品安全网编辑:爱娃
  

国务院总理李克强5日在作政府工作报告时说,绿色发展是构建现代化经济体系的必然要求,是解决污染问题的根本之策。要改革完善相关制度,协同推动高质量发展与生态环境保护。

但中国茶行业的产业化道路如何更好的协同现代化经济体系的运行?同时作为传统产业如何改造提升?

针对以上问题,全国政协委员、武夷星茶业有限公司董事长何一心在接受本报记者采访时建议,“坚持农业生态发展,夯实农业发展的道路”。他提出,一是要持续开展茶园生态修复工作。

因为,目前我国茶的生产显露出“饱和”甚至过剩的迹象,过去10年,全国增加了百万公顷茶园,大面积的茶园不仅给市场需求带来压力,也给生态造成了一定影响;

二是给予茶叶深加工领域政策倾斜。我国目前茶叶深加工主要集中在原料制造领域,从茶多酚到咖啡碱,从儿茶素到茶氨酸,提取技术已经相对成熟,但是应用领域都还局限在茶食品和饮料,在这方面仍然还有相当大的空间可以挖掘;

三是布局中国茶叶国际话语权。茶叶源自中国,但目前茶叶的衍生科技发展主要集中韩国、日本以及欧美等发达国家,我国茶叶目前的科技应用主要体现在茶叶深加工方面,包括加工提取、速溶原料、浓缩汁等,应用范围也大都集中在茶饮料和茶食品。

因此建议设立中国茶叶国家重点实验室,发挥我国多茶类的特色优势,针对不同茶类的特色开展针对性的研究,加大终端消费品的研究和开发,让茶更好的服务生活。

今年两会,除了关注“茶产业发展”问题之外,何一心还提了关于加大地理标志产品保护力度,助推特色农业产业化进程的提案。

何一心说,经过四十年的改革开放, 地理标志农产品虽然由于历史形成的良好声誉成为各地重点发展对象, 但中国传统粗放型农业使地理标志农产品标准化严重不足, 质量良莠不齐, 导致地理标志农产品品牌竞争力下降。我国现有地理标志农产品,大多处于“政府护而不用,企业用而不护”的尴尬境地。且在使用中存在“重申请轻监管、知识产权保护意识不强、消费者认知度不高、缺乏竞争力”等问题。

为此,何一心提了四点建议

:一是加大农产品品牌化管理,提升地理标志产品的品牌竞争力。鼓励企业对农户由收购改为订单模式,增大农户与市场的粘性,从而加强农户提升农产品质量的意识,保障地理标志产品的质量水平,提升其品牌的市场竞争力;

二是加快完善地理标志保护的市场监管体系,保障地理标志产品的质量。要保障地理标志产品的质量稳定,除了提升当地的农产品质量以外,还要加大对市场的监管力度,打击冒用、滥用等非法行为;

三是加大对地理标志品牌的培育和宣传,助力乡村振兴;四是加快推动地理标志保护产品在国际上的互认互通,鼓励我国地理标志产品“走出去”,打造全球竞争力的地理标志农产品品牌。

中国地理标志农产品品牌建设与法国、德国等农业强国相比, 品牌竞争力还比较弱, 对增加农业出口, 提高农民收入的作用还很有限。

何一心强调,地理标志农产品承载着长期历史积淀形成的产品特色与声誉, 具有极高品牌价值和竞争力, 对提升农民的收入,推动产业扶贫与脱贫攻坚工作意义深远。加强对农产品地理标志的保护工作,对打造全球竞争力的特色中国农业品牌,加速中国农业现代化转型至关重要。

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