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《中国茶产业发展研究报告(2018)》茶业蓝皮书发布

2019-09-11 10:54来源:福建新闻网编辑:吕可意
  

日前,《中国茶产业发展年度报告2018(茶业蓝皮书)》在厦门发布。

报告从茶叶生产种植不断优化、茶叶流通日趋多元化、茶叶国内外消费同步增长、茶与文化持续融合等4个方面梳理了2017-2018年来中国茶产业发展的状况,并对产业前沿、趋势研判、热点话题展开深入探讨。

报告认为,中国茶产业正呈现出茶业消费的碎片化、区域化、小众化特点持续增强,茶叶产销结构化失衡有所加剧, 茶叶价格逐渐回归理性等特征。未来,5G技术将驱动茶产业智能化发展,包装减负将推动茶产业绿色化转型,大数据挖掘将助力茶产业实现精准化营销,茶叶产品功能化开发将成为主要方向,“一带一路”将为中国茶产业国际化拓展带来更多机遇。

为服务茶产业实践,福建农林大学茶叶经济与科技研究所等单位于2010年出版了第一本《中国茶产业发展研究报告(茶业蓝皮书)》,至今已累计出版六册。(张辉)

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