第三届中国食品农产品产销与电商大会
食育公益广告

互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

江苏

南京陆续展开“校长陪餐制”

2019-03-27 10:46 来源:中国新闻网 编辑:小可
  

【解说】近日,南京市中小学校陆续推进“校长陪餐制”,开展校园文化新风尚。3月26日,中国新闻社记者走进南京多所学校,用镜头记录校长、老师和学生们围坐在一起用餐的温馨画面。

【解说】根据即将出台的《学校食品安全与营养健康管理规定》,全国中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。当天中午11点钟左右,记者来到南京市秦淮区南京市钟英中学,只见学生们正在操场上参加体育锻炼。当下课响起时,负责配送餐食的专车来到校园内,为学生们送上可口的饭菜。

【同期】配餐公司工作人员 吴女士

餐食留样啊,还有每天打饭什么的全部都是无菌的,饭盒啊什么的回家都是经过清洗、消毒,(饭菜)打好了之后,马上车子就送过来,保证饭(菜)的温度,负责每个孩子吃好、吃饱。

【解说】记者在该中学看到,由于校区地处闹市区,占地面积相对较小,为了满足孩子们日常用餐需求,校方征得家委会和相关部门意见后,并在区教育局的统一招标下进行快餐采购,丰富午餐的多样性。

【同期】南京市钟英中学校长 王小虎

孩子的饮食健康一直是我们学校最关心的问题,对孩子饮食来说,首先是安全,然后是营养、健康,因为我们学校校舍比较小,暂时没有食堂,但是我们对选择这样的供餐企业非常重视,在这个过程当中,我们也不定期地组织家委会代表到他的公司抽查、抽检,保证孩子的饮食安全。

【解说】中午11点50分,记者又来到南京师范大学附属中学树人学校,现场看到,该校校长携部门负责人来到学生食堂排队就餐,和学生们同用一张桌子,共吃一个锅里煮出的饭菜。

【同期】南京师范大学附属中学树人学校校长 孙小红

来这感觉一下学生上课的节奏,他们课余的状态,我们也尽量在荤素搭配上、营养搭配上,符合他们喜欢的口味上做一些调整。跟他们也是吃得很开心,很好,很香,然后高兴稍微聊两句。

【同期】学生 戴丙轩

我觉得很好吃啊,营养也很均衡,而且也能够吃饱,也不用担心下午上课会饿。

【同期】学生 孟凡淞

吃饭的时候跟校长在一起,能增进我们的师生友谊,吃饭的时候也比较开心,因为我们校长是很幽默的。

【同期】南京市钟英中学学生 陈正一

我们觉得很温馨,饭菜都以前更香了,有什么口味上的问题,都可以直接向校长提出来,这样我们也很安心。

【同期】南京市钟英中学校长 王小虎

把我们校长值班跟我们陪餐结合在一起,每一天有一位校长到我们不同的班级跟学生一起用餐,受到了学生非常大的欢迎,也拉近了我们校长跟学生之间的一种距离。

【解说】据悉,《学校食品安全与营养健康管理规定》将于4月1日起施行,竭力为学生们打造校园饮食安全新盾牌。

中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703066转8066 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved