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江苏

靖江市连续三年获评泰州市食品安全工作先进市(区)一等奖

2020-04-10 15:19 来源:中国食品安全网 编辑:方丝佳
摘要:靖江市委、市政府高度重视食品安全工作,建立健全从食用农产品种植到食品生产、流通、消费全过程监督管理工作机制,让城市更美好、人民更幸福的改革成果体现在千家万户的餐桌上,连续三年获评泰州市食品安全工作先进市(区)一等奖。

  

中国食品安全网讯(石蓉军)日前,泰州市食品安全委员会表彰2019年度全市食品安全工作先进集体和先进个人,靖江市人民政府获评先进市(区)一等奖,这是该市连续第三年获评泰州市食品安全工作先进市(区)一等奖。近年来,靖江市委、市政府高度重视食品安全工作,严格贯彻落实“四个最严”要求,建立健全从食用农产品种植到食品生产、流通、消费全过程监督管理工作机制,不断提高食品安全监管水平。2017年,靖江被评为江苏省首批“省级食品安全示范城市”。2017年至2019年,西来镇、孤山镇(城北园区)等6个镇(街道)获得“泰州市食品安全示范乡镇(街道)”称号。

校园食品安全是监管的重中之重。靖江市首创大型餐饮“一对一”公益帮扶学校食堂模式,实施“五常”管理法,严格按照星级酒店标准打造学校食堂,规范提升学校食堂管理水平。目前,全市84家学校食堂已有77家实行“五常”管理。

农村人口众多,食品安全监管责任重大。靖江市创新研发电脑端和手机端“家宴管理系统”,对农村家宴从业人员的登记、培训、公示、发证以及家宴操办的申报备案、菜单审核、现场指导、留样观察、信息反馈等环节进行全程监控,及时消除农村集体聚餐的食品安全风险。

菜场是确保群众饮食安全的核心区。靖江市在渔婆农副产品批发市场率先试点开展驻点监管,研发启用农贸市场智慧监管平台,力推农贸市场快速检测和质量追溯“双体系”建设,严把食用农产品质量安全入场放行关、索证索票关、检验检测关、信息公示关、销售溯源关“五道关口”。

食品安全工作,少不了群众的支持和参与。靖江市坚持开展食品安全“你点我检”,不断增加食品抽检批次、抽检品种、抽检项目、抽检范围,已从每年2760批次逐渐增加到3137批次,达到4.6批次/千人。市政府每年划拨专项经费,用于食品安全风险监测和监督抽检。此外,每年组织开展食品安全宣传周活动,采取广场咨询服务、食品快速检测、发放宣传资料、组织讨论等多种形式,组织各单位开展宣传活动,同时,在全市村(社区)全面建立食品安全科普宣传站、宣传栏,将食品安全知识送到群众身边。

下一步,靖江市将始终坚持以人民为中心的发展理念,创新日常巡查监管方式,扎实开展重点领域、重点环节、重点品种和突出问题专项整治,筑牢食品安全防线。

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