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泉州市永春县强化外烩监管 助力疫情防控

2020-02-23 13:36 来源:中国食品安全网 编辑:赖晓雯
摘要:新冠肺炎疫情爆发以来,泉州市永春县市场监管局立足职责职能,通过协会向全体会员单位发出《倡议书》,指导协会各成员单位加大对员工防范知识培训,全力打赢疫情防控阻击战。

  

    中国食品安全网讯(叶恒彬 记者朱定荣) 新冠肺炎疫情爆发以来,泉州市永春县市场监管局立足职责职能,加强对永春外烩餐饮行业协会的监督指导,全力打赢疫情防控阻击战。

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图为执法人员在外烩中心检查

    积极主动作为,自发捐赠物资

    新冠肺炎疫情阻击战打响以来,永春外烩餐饮行业协会积极主动作为,发挥组织优势和会员优势,自发在协会微信群开展“献爱心捐款接龙”,许多会员纷纷伸出援手、慷慨解囊,积极参与抗疫防控工作,为永春县部分市场监管所、派出所、交警中队、社区等疫情防控一线工作人员无偿捐赠口罩、额温枪等价值52000余元的防护物资和生活物资,助力疫情防控。2月18日,永春县市场监管局党组书记、局长郑孝坡为协会代表郑建春送上《感谢信》,对协会积极行动助力疫情防控表示感谢。

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图为外烩协会为民警赠送疫情防护物资

    取消外烩活动,阻断传播途径

    疫情发生后,一方面,永春县市场监管局第一时间通过协会向全体会员单位发出《倡议书》,倡议不承接、不承办各类酒席、宴席,不提供群体性聚餐服务。协会各会员积极响应,主动与雇主进行沟通商洽,积极动员说服雇主推迟或取消集体聚餐。仅1月24日至26日三天时间,各会员单位取消订餐共计319场3678桌,劝导聚餐人员3万余人,为外烩餐饮监管工作提供了助力。另一方面,永春县市场监管局严格落实《关于严禁疫情防控期间集体聚餐活动的紧急通知》要求,部署13个辖区市管所,督促餐饮外烩经营者落实主体责任,不得承接集体聚餐委托加工服务;发动居(村)民委员会参与集体聚餐管控工作,共同做好群众的宣传引导工作。疫情防控期间,永春县市场监管局出动执法人员518人次,劝阻集体聚餐18场195桌,减少人员聚集1500余人次。

    指导成员单位,做好防护措施

    永春县市场监管局指导协会各成员单位加大对员工防范知识培训,做好体温监测,佩戴口罩手套,不扎堆、不聚集,确保员工知疫情、知防护;针对家宴中心人员相对密集的情况,永春县市场监督管理局专门派人指导协会参照《公共场所预防性消毒工作指南》定期对家宴中心开展全面消杀工作,最大程度减少疫情通过环境传播的风险。

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