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江西

南昌红谷滩新区加强散装食品标签标识管理

2019-11-13 13:59 来源:中国食品安全网 编辑:徐佳
  

中国食品安全网讯(吴丽芳)散装食品及食用农产品标签标识标注问题一直是食品经营户容易忽视的问题,为了防止老百姓吃到不安全的散装食品及食用农产品,近期,南昌市红谷滩新区市场监管局多措并举,大力整治辖区散装食品及食用农产品标签标识问题。

制订方案,明确内容。为指导食品经营户规范散装食品标签标识行为,该局分别制定了《红谷滩新区市场监督管理局销售散装食品和未包装食用农产品标识专项整治方案》及《红谷滩新区关于规范超市销售散装食品、食用农产品标签标识的意见》,明确内容,给食品安全监管人员以及食品经营户指明操作内容。

排查摸底,建立档案。该局组织对辖区所有的散装食品经营户及食用农产品经营户进行了前期排查摸底,要求各分局建立详细的花名册,做到底数清,户数明。据统计,截止目前该区经营散装食品及食用农产品的大型商超有15户,中型商超有85户,小型超市、便利店、食杂店有500余户,销售食用农产品的农贸市场有4户。

开展整治,逐一排查。在摸清情况后,该局开展了散装食品及食用农产品标签标识专项整治行动,逐一排查,逐一规范。通过整治行动,该局发现散装食品经营户及食用农产品经营户存在部分问题。对28家食品经营单位下达了责令整改通知书,均已整改到位。

约谈宣讲,提高意识。该局对辖区重点散装食品及食用农产品经营户进行了集中约谈,并就散装食品及食用农产品标签标识标注知识及有关《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《农产品包装和标识管理办法》等重要条款进行集中讲解和宣传,让经营户们能快速依法做好相关产品的信息标识标注管理。

开展宣传,扩大影响。为了扩大宣传面,该局专门制定了散装食品须知等宣传彩页和标签标识卡发放给经营户,手分别从散装食品、拆散售卖的食品、食用农产品三个方面的食品标签标识标注进行了一个详细的说明和告知。该局执法人员还亲自上门入户示范填写,手把手教会食品经营户填写。

目前新区人民到超市及农贸市场购买散装食品及食用农产品,都能看到整齐清晰的产品标签标识,能迅速掌握产品的名称、生产日期、保质日期及生产厂家等基本信息,确保购买到放心安全的食品。该区散装食品及食用农产品标签标识规范标注得到了明显得升。

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