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重庆

重庆巫山西坪幼儿园开展食品安全大排查

2019-11-12 11:31 来源:上游新闻 编辑:杨梨
  

为确保广大师幼的饮食卫生安全,消除食品卫生安全隐患,预防食物中毒事故和食源性疾患的发生,11月11日,西坪幼儿园开展食品安全大排查。

该园负责人首先着重就食堂食品安全工作进行了详实的部署。她指出学校食品安全关乎全园、关乎社会的稳定,不能有丝毫的闪失和懈怠,食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈,驰而不息。另外,要严把食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关,认真开展自查自纠,及时排除隐患,提升该园食品安全保障能力,最后带领全体行政后勤人员到食堂开展大排查。

通过此次食品安全大排查,增强了师幼的卫生安全意识,提高了师幼的自我保护意识和自我保护能力。(罗应琼)

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