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重庆

重庆万盛开展校园食品安全专项检查

2019-11-20 9:44 来源:万盛日报 编辑:杨梨
摘要:近日,重庆万盛区市场监管局联合区教育局、区公安分局开展校园食品安全专项检查,进一步强化校园食品安全监管,保障师生“舌尖”安全。

  

近日,重庆万盛区市场监管局联合区教育局、区公安分局开展校园食品安全专项检查,进一步强化校园食品安全监管。

当天,检查组一行先后来到115中学、南桐镇中心幼儿园等6所学校食堂,重点查看了餐具的清洗消毒、食品保鲜和留样以及从业人员的健康证明等是否符合规范。对于检查中发现的问题,检查组一一记录并提出整改意见,要求限时整改到位。同时,约谈学校食品安全负责人,要求学校落实食品安全主体责任,建立健全学校食品安全责任制,切实加强食堂管理,严禁采购不新鲜的原材料进行加工;加强食堂从业人员培训,确保按规章制度作业,筑牢校园食品安全网。

重庆万盛区市场监管局相关负责人介绍,本次校园食品安全专项检查是该局落实主题教育的具体举措之一。自主题教育开展以来,该局开展校园食品安全专项检查90余次、检查学校食堂以及校园周边食品经营者180家次,查找问题36个,均已在整改中。

下一步,该局将加大对整改单位的跟踪检查力度,持续强化校园食品安全监管工作,不定期、不定时开展专项检查;加强学校食堂从业人员食品安全培训,有效预防和控制食品安全事故,保障师生“舌尖”安全。(曾姚

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