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四川

四川省青川县全面完成2019年民生食品抽检工作

2019-11-12 17:38 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
  

中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) 日前,记者从四川省青川县市场监督管理局获悉,今年4月起,该局结合食品安全宣传专项整治,委托国家轻工业食品质量监督检测成都站分5次对全县食品食用农产品等民生产品进行了监督抽检,该县食品药品检验测中心对全县食品、酒类生产加工小作坊进行了监督抽检,全面完成了2019年民生食品抽检检测。

据了解,2019年年初,该局就明确了要以消费者反映强烈、社会关注度高、与人身安全密切相关的生产、流通、餐饮等领域食品食用农产品为重点,不断加大抽检和监管、执法力度。为进一步增强食品抽样检验工作的针对性和实效性,切实回应广大消费者对日益增长的美好生活需要的期盼,该局在2019年食品食用农产品民生抽检工作中,结合“双随机一公开”,以“你点—我检—你监—随机—公开”的形式,采取委托方式,组织开展2019年食品食用农产品监督抽检。抽检人员随机对30个余乡镇集贸市场、商场、超市、食品生产企业开展抽检290批次,消费者随机现场“点”、现场“监”抽检160批次。抽检品种贴近群众生活,涉及大米、鲜肉、水果、蔬菜、茶叶、食用菌、鲜鱼等食品、食用农产品、蜂产品、糕点、蔬菜制品、饮料、淀粉及淀粉制品等15大类。其中,检测食用农产品合格272批次,食品合格163批次。抽检结果及时在青川县政府网站公示,并对抽检不合格产品由各监管所依法查处。

小作坊抽检主要对111家生产主体的挂面、米粉、白酒、糕点、熟肉制品的酒精度、甲醇、总酸、水分、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、亚硝酸盐、二氧化硫、酸度、铅、镉、总砷等13项进行检测检验。抽检发现,合格104批次。针对不合格批次的小作坊,辖区市场监管所已纳入重点监管范围,加大日常监管检查巡查频次,同时纳入年度食品风险抽检范畴。

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