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四川

射洪市市场监管局严守节前食品安全防线

2020-01-17 16:31 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:春节将至,射洪市市场监管局开展了节前食品安全大检查,共检查食品经营单位78家次,出动执法人员145人次,发放检查文书23份,发现案源2件,进一步加强全市食品安全监管工作,筑牢食品安全防线。

  

中国食品安全网讯(但金菲 陈瑷 记者程伯全)年关将至,为进一步加强全市食品安全监管工作,确保人民群众过上安定祥和的新春佳节,射洪市市场监管局开展节前食品安全大检查,筑牢食品安全防线。

射洪市市场监管局明确食品经营者是食品安全第一责任人,应对经营单位食品安全负总责,并督促建立健全各项食品安全管理制度,确保食品安全责任落实到位。同时,按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,该局对全市生产企业、车站、单位食堂、大型超市、旅游景区、农贸市场及农村家宴等节日期间人员密集的消费场所重点检查。抓好农村及城乡结合部、商超、食品批发市场的监督检查,落实进货查验、索证索票、购销台账等制度;加大对餐馆、单位食堂及农村家宴的监督检查力度,禁止使用临时就餐场所,对一次性用餐人数多的承办单位,提前介入督促指导,及时消除隐患。

截止目前,该局检查食品经营单位78家次,出动执法人员145人次,发放检查文书23份,发现案源2件。据悉,在春节期间,市市场监管局将严格执行节日和特殊时段24小时应急值守和领导带班制度,保持联络通畅,及时处理群众反映的食品安全问题。

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