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四川

四川省青神县瑞峰市场监管所开展节前食品安全专项检查

2020-01-19 17:15 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:近日,四川省青神县瑞峰市场监管所联合瑞峰镇政府对辖区内各景点及周边餐饮单位的卫生、证照及进销货台帐与消毒记录等情况进行检查,积极引导餐饮经营单位依法规范经营,落实食品安全主体责任,确保消费者用餐安全。

  

中国食品安全网讯(杨宗 邓梦 记者程伯全)为营造安定祥和的节日氛围,杜绝不合格食品流入市场,四川省青神县瑞峰市场监管所联合瑞峰镇政府在辖区内开展了节前食品安全专项检查。

该所对辖区内各景点及周边餐饮单位的卫生、证照及进销货台帐与消毒记录等情况进行检查,积极引导餐饮经营单位依法规范经营,落实食品安全主体责任,确保消费者用餐安全。同时,对辖区内超市和食品杂货店等开展检查,重点检查节日期间热销的各类“年货”,严厉打击生产经营三无、霉变、过期等不合格食品行为,对存在食品安全隐患的单位,责令其限期整改。

为保障肉类质量安全,执法人员对农贸市场生鲜猪肉经营户开展了监督检查,严查其是否具有“两证两章”是否进购来源不明猪肉,严控问题猪肉流入市场。

据悉,下一步,该所将继续开展专项检查,切实维护节日期间市场秩序,严厉打击相关违法行为,保障群众节日期间的饮食安全。

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