中国食品安全网

互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

四川

攀枝花市盐边县市场监管局召开食品安全培训会

2020-01-22 13:12 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:盐边县市场监督管理局结合“春雷行动2020”整治行动, 对“笮人集市”入市商家进行了食品安全知识培训,并要求各食品经营单位严格按“一公示、二必须、三把关、四禁止”的要求从事食品经营活动。

  

中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) “政府搭台,企业唱戏”,由攀枝花市盐边县人民政府主办的“笮人集市”于2020年1月17日在移民广场开市。盐边县市场监督管理局结合“春雷行动2020”整治行动,提前一周举行了入市商家食品安全知识培训会。

会上,该局副局长李祥飚重点对食品安全知识进行了培训,并要求各食品经营单位严格按“一公示、二必须、三把关、四禁止”的要求从事食品经营活动。“一公示”即将营业执照、食品经营许可证(或备案证)、健康证摆放在展区醒目位置,并在许可范围内从事经营活动。“二必须”指从事食品经营活动时必须着干净整洁的工作衣帽,销售直接入口的食品必须具备“三防”设施。“三把关”则是严把食品采购关、加工关、卫生关,采购的食品原料、半成品、成品供应必须符合相应的食品安全标准要求;加工时严格按照食品安全操作规范进行,保持食品加工、经营等卫生干净整洁。“四禁止”即禁止无健康证人员上岗,禁止销售不符合食品安全标准的食品,禁止加工销售冷荤凉菜,禁止提供四季豆、发芽土豆、莲白、鲜黄花等高风险食品。

会上发放了《笮人集市入市告知书》,入市商家签订了《食品安全承诺书》。 

热门推送
中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703088 通联热线:010-53385236
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved