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内蒙古

内蒙古开展月饼市场专项检查活动

2019-09-11 22:21 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
  

中国食品安全网讯(赵泽瑞 李雨桥 盛丽洁) 中秋节临近,为切实保障群众的饮食安全,营造放心满意的食品消费环境,内蒙古各地市场监督管理局对辖区内食品生产经营单位开展了节前专项检查,尤其针对月饼生产经营长搜进行了专项监督检查及抽检行动,严把源头生产关、严把销售流通关、严把消费维权关。

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图片来源 视觉中国

赤峰市市场监督管理局对月饼等节令食品进行了抽样检验,截止目前抽取月饼20批次,食用油、油脂及其制品6批次,食盐1批次,调味品1批次,肉制品11批次,方便食品3批次,共计42批次,经检验全部合格。

呼伦贝尔市市场监督管理局在全市范围内开展了月饼生产经营专项监督检查及抽检行动。执法人员以超市、自制月饼糕点单位作为重点检查对象,严把月饼质量关。在超市,执法人员主要检查了预包装和散装月饼的来源,查看食品生产日期、保质期、包装及生产标签是否合法齐全,食品有无霉变,要求商家严格按照贮藏要求存放,做好索证索票、进货记录等相关信息,对散装月饼要求商家做好防蝇防虫等工作。对现场制售的月饼糕点加工单位,重点检查场所环境卫生、贮存条件、原辅料使用、台账登记以及从业人员健康情况是否合格。截至目前,呼伦贝尔市全系统共检查食品批发市场7个,食用农产品集中交易市场20个,大中型超市69个,校园及其周边食品店322个,机场、车站、高速公路服务区6个,旅游景区食品店31个,食品销售摊贩406户,小型超市、小食杂店等个体食品经营户1879户,农村牧区食品经营店304户。

包头市青山区市场监督管理局抽检月饼54批次。主要对丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、铅(以Pb计)、菌落总数、铝的残留量(干样品,以Al计)7个指标进行了检查,合格54批次,不合格0批次,合格率为100%,涉及9家食品生产加工小作坊、食品经营单位。

鄂尔多斯市东胜区市场监管局对辖区内食品生产经营单位开展了节前专项检查。以月饼,乳制品,肉制品等节日热销产品为重点,针对辖区内食品生产厂家及小作坊进行检查。重点检查生产原料库、生产加工过程、包装运输、成品质量检验等环节。要求企业从源头把好产品质量关,生产过程中要严格按照工艺流程规范操作、加强工作人员培训、规范使用食品添加剂、加大自检频率并做好检验记录等。主要对辖区内乐和好蔬果超市、顶新综合超市、华研尚街超市、王府井百货、万家惠、富兴批发市场等重点场所进行检查。以月饼、乳制品、糕点、肉制品、饮料、酒类等节日期间消费量大的食品为重点,严厉打击假冒劣质、过期变质、“三无”食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。一方面,加大宣传力度,利用宣传栏、电子显示屏、在市场超市等场所发放宣传手册等形式,引导群众购买放心食品,增强群众对问题食品的鉴别能力;另一方面,加强市场巡查力度,公布举报电话,严格落实24小时值班制度,认真受理消费者投诉,保护消费者合法权益。对检查发现和群众举报投诉的各类违法行为,发现一起查处一起,确保中秋节期间“舌尖上的安全”。此次检查共出动执法人员78人次,出动车辆18台次,截止目前发现食品违法违规行为,立案2起,责令整改2家。检查中存在的问题有:进销存记录不全;散装熟食(鸭脖子)食品标签未按要求填写;食品进验货台账记录不全;散称预包装月饼无厂址厂名生产日期。

中秋食品安全消费提示:选择正规门店。无论购买盒装月饼、还是选择散装月饼,尽量选择在正规的超市、副食店、糕点专卖店或生产厂家购买。若购买现场制作的月饼时,要注意查看生产销售环境是否干净卫生,购买回家后应尽快食用完。保留销售凭证。采购时要索取发票等凭证,万一发现质量问题可作维权之凭证。

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