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内蒙古

乌海市海南区市场监管局助力餐饮经营单位复工

2020-02-24 11:16 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:为全面加强疫情防控工作,有效控制传染源,切断传播途径,遏制疫情扩散,确保经济持续发展,保障人民生活必需和身体健康,乌海市海南区市场监督管理局对于符合恢复经营要求的餐饮单位开展重点检查。

  

中国食品安全网讯(赵泽瑞)近日,乌海市海南区市场监督管理局、乌海市海南区餐饮保化监督所积极主动助力餐饮经营单位有序复工,对于符合恢复经营要求的餐饮单位开展重点检查:

对恢复开业基本要求的检查。监督检查人员着重对防护物资是否充足,营业场所的消毒、卫生情况是否达到要求、尤其是要求从业人员上岗前一定要测量体温,体温合格方可穿戴工作服、口罩、帽子上岗并告知餐饮服务经营者必须遵守《餐饮服务食品安全操作规范》的要求。

落实主体责任意识。与符合要求的餐饮经营单位负责人签订《疫情防控期间餐饮食品安全承诺书》,强化经营单位第一责任人意识。

经营方式的转变以及外卖平台复工进行检查。告知餐饮服务经营者恢复经营方式为外卖打包,一律不准在店内就餐。检查人员到外卖平台经营场所,现场测量骑手体温,查看健康证是否在有效期内,要求外卖配送服务严格采用无接触配送形式。目前,共有6家餐饮单位第一批复工。

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