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辽宁

獐子岛集团开展《食品安全法实施条例》宣贯培训活动

2019-11-09 10:44 来源:中国食品安全网 编辑:刘龙基
  

中国食品安全网讯 (记者 李卫东) 11月6日下午,为“坚守食品安全 确保可持续发展”,在獐子岛集团总部一号会议室内,一场针对公司高管团队的《食品安全法实施条例》宣贯培训活动正在如火如荼的进行着。作为本次培训活动的主讲人,獐子岛集团品控中心总监王爱东以《食品安全法》发展历程为开篇,对该项法规进行了系统性的介绍,并就最新修订的《食品安全法实施条例》中的重点内容做出了细致解读。培训过程中,王爱东总监结合公司自身业务和生产加工情况,提炼出十二条关联度较高的条例予以深入分析,并以通俗易懂的语言逐一进行讲解。

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会议现场

在聆听了王爱东总监的细致解读后,与会人员就修订后《食品安全法实施条例》中的重点内容进行了互动问答,海洋食品业务群执行总裁刘明,总裁助理、董事会秘书闫忠吉积极发言,对产品追踪和食品安全追溯问题同王爱东总监交换了意见。獐子岛集团吴厚刚董事长在培训中指出:“食品行业的属性决定了食品安全的重要性,而食品安全工作又关系到公司的安危和管理团队的稳定。因此,公司管理人员要敬畏法律、明确责任、警钟长鸣。此次组织公司高管团队学习《食品安全法实施条例》是对企业负责,对管理者负责,对消费者负责的表现。”

回顾企业的发展历程,吴厚刚董事长指出:“公司对食品安全有着良好的历史实践,‘守着海水买海水’等故事脍炙人口,‘省长质量奖’的获得也彰显出獐子岛人对产品品质与质量的执着坚守。此次国家对《食品安全法》的完善与修订,将更好地赋能遵法、守法的食品企业,对公司来说,也是提升企业竞争力的重要砝码。因此,对《食品安全法》的认识与坚持要一直在路上!”

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会议现场

此次培训活动在热烈的氛围中接近尾声,针对企业未来的食品安全建设,吴厚刚董事长表示:“公司各单元要加快推进“市场+资源”、“技术+市场”的战略,坚持“订单前置、标准领先”的运营方针,推动“食材企业向食品企业升级”的进程,围绕“客户中心、消费者中心”的服务理念开展工作。各单元负责人要提高对食品安全的认识,坚守住食品安全的红线,带领员工一起学习好、执行好《食品安全法》,确保公司的食品安全和可持续发展。”

獐子岛集团海外贸易业务群执行总裁勾荣,集团首席信息官张戡等集团总裁办公会(扩大)成员参加了此次培训活动。

据了解,根据《中华人民共和国国务院第721号令》中的相关要求,修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》将于2019年12月1日起正式施行。

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